Rubrica Procesare - pagina 20

Industria alimentară. Industria laptelui, industria cărnii, procesare legume-fructe, vinificație, industria berii, morărit și panificație, retail.

Carrefour Romania se imprumuta de la Carrefour Nederland BV

Lantul de hypermarketuri Carrefour Romania a imprumutat 60 de milioane de euro de la Carrefour Nederland BV, potrivit unei decizii din cadrul Adunarii Generale Extraordinare a Actionarilor si publicata in Monitorul Oficial, informeaza NewsIn. Grupul francez Carrefour este cel mai mare distribuitor european si cel de-al doilea la nivel mondial operand mai multe tipuri de […]


Morcovul românesc, promovat la Carrefour

În supermarket-urile din România trei sferturi din alimentele comercializate sunt aduse din străinătate. Pentru a promova alimentele româneşti, Carrefour a lansat un program denumit Filiera calităţii, care presupune achiziţia şi comercializare unor produse autohtone. După Filiera Calităţii pentru carnea de porc şi după cea pentru păstrăv, supermarketul a lansat şi Filiera Calităţii pentru morcov.

Sistemul de clasificare a carcaselor de bovine şi avantajele sale

Ce este clasificarea carcaselor? O descriere a caracteristicilor carcasei, legată de tranzacţiile comerciale între fermier, abator/angrosist şi vânzătorul cu amănuntul. Clasificarea carcaselor de bovine este un limbaj descriptiv al calităţii, uşor de înţeles, acelaşi în toate ţările UE, care stă la baza dialogului între producător şi abator.

Industria laptelui: Bank Leumi va prelua 10,36% din actiunile Tnuva

Bank Leumi, cea mai mare banca israeliana, va prelua 10,36% din actiunile Tnuva, cel mai mare producator de alimente din Israel, pentru 615 milioane de sekeli (171 milioane de dolari), de la compania Mivtach Shamir Partners, si va cauta investitori pentru o participatie similara. Atat Bank Leumi cat si Tnuva au operatiuni in Romania.