Revoluție pe piața cărnii de porc: Doar 48 de ore valabilitate pentru carnea „fresh” și reguli stricte pentru produsele decongelate
Ministrul Florin Barbu anunță măsuri drastice pentru protejarea producătorilor români: carnea „fresh” va avea un termen de valabilitate de maximum 48 de ore, iar produsele decongelate vor fi etichetate obligatoriu pentru a stopa concurența neloială a importurilor.
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, anunță schimbări majore în modul în care carnea de porc va ajunge la raft. În urma unei întâlniri de lucru cu asociațiile din sectorul suin, autoritățile pregătesc măsuri drastice pentru a proteja producătorii locali și pentru a informa corect consumatorii.
Măsuri dure împotriva „falsului proaspăt”
Principala problemă semnalată de fermieri este concurența neloială a cărnii din import, care este adesea vândută ca fiind proaspătă, deși a fost anterior congelată. Pentru a stopa această practică, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va modifica normele de comercializare.
Principalele schimbări anunțate de ministrul Florin Barbu:
- Termen limită pentru prospețime: Carnea comercializată sub eticheta „fresh” va avea un termen de valabilitate de maximum 48 de ore.
- Etichetare transparentă: Carnea care a fost congelată și apoi pusă la vânzare trebuie să fie marcată obligatoriu și clar cu mențiunea „decongelată”.
- Interzicerea confuziilor: Se urmărește eliminarea riscului ca produsele decongelate să fie prezentate drept produse proaspete.
„Obiectivul principal este ca pe piața națională să fie comercializată exclusiv carne proaspătă, etichetată corect. Vrem să asigurăm un cadru echitabil pentru producătorii noștri care se confruntă cu pierderi majore”, a declarat ministrul Florin Barbu.
Presiuni la Bruxelles pentru ajutoare financiare
Pe lângă reglementările comerciale, sectorul suin se află într-o situație critică din cauza Pestei Porcine Africane (PPA) și a costurilor ridicate de producție.
În acest context, România a solicitat oficial Comisiei Europene, în cadrul reuniunii AgriFish, acordarea unor ajutoare excepționale. Fermierii români așteaptă acum o evaluare din partea Executivului European pentru a primi subvenții care să compenseze perturbările pieței.
Colaborare inter-instituțională
La discuțiile de la sediul MADR au participat și reprezentanți ai ANSVSA, Consiliului Concurenței și ANPC. Aceste instituții vor intensifica controalele pentru a verifica dacă operatorii economici respectă noile cerințe de etichetare și dacă echilibrul prețurilor la poarta fermei este respectat în raport cu cel de la raft.