Rubrica Procesare - pagina 45

Industria alimentară. Industria laptelui, industria cărnii, procesare legume-fructe, vinificație, industria berii, morărit și panificație, retail.


Europa vrea şi ea un Cod de bune practici

UE este îngrijorată de faptul că preţul alimentelor ar putea creşte foarte mult, fapt care ar afecta redresarea economică. Supermarketurile majorează preţurile, în timp ce fermierii se plâng că nu pot să-şi acopere costurile.

Industria berii, cu cinci fabrici de malţ

După ce au închis fabricile de malţ, companiile multinaţionale producătoare de bere prezente în România iau în calcul extinderea capacităţilor de producţie, în funcţie de cerinţele pieţei, în aceste unităţi, scrie Business Standard.

Bananele, cel mai vândut produs din reţelele de hipermarketuri

Bananele, apa minerală, zahărul, puiul rotisat, uleiul de floarea-soarelui şi pepenele verde sunt produsele care au fost cele mai vândute cantitativ şi valoric în primele nouă luni din acest an, în reţelele de hipermarketuri din România.

Producătorii de alimente spun că nu vor mai umbla la preţuri în 2009

Produsele alimentare nu se vor scumpi până la sfârşitul anului, cu excepţia ouălor, afirmă reprezentanţii principalelor patronate din industria alimentară, care spun că pe fondul diminuării puterii de cumpărare a populaţiei, producătorii nu îşi permit să umble la preţuri.

Luna octombrie aduce scumpiri in lant

Fructele si legumele s-au scumpit chiar si cu 20%, in comparatie cu perioada de vara. Reprezentantii federatiei Agrostar spun ca de vina pentru scumpiri sunt importurile si intermediarii, scrie Cronica Romana. Reprezentantii producatorilor agricoli au anumite argumente in acest sens, greu de contestat indiferent de unde ar veni obiectiile. Inca din anii 1997-2000, cand tara […]

Scandal la Danone. Adevărul despre iaurtul din reclamă: nu aduce beneficii

Producătorii de iaurturi Danone şi Yakult şi-au retras afirmaţiile cu privire la avantajele „bacteriilor bune”, când au aflat că vor fi testate de experţi UE. Iaurturile cu probiotice nu aduc beneficii sănătăţii, aşa cum pretind producătorii de lactate, demonstrează un studiu realizat de oamenii de ştiinţă din Uniunea Europeană şi publicat în Daily Mail. Potrivit […]