Rubrica Procesare - pagina 42

Industria alimentară. Industria laptelui, industria cărnii, procesare legume-fructe, vinificație, industria berii, morărit și panificație, retail.


Vinul "la pompa", preferat pe timp de criză

În timp ce vânzările de vin îmbuteliat au scăzut, cele de vin vrac au crescut. În 2009, românii au băut de la butoi cu jumătate mai mult. Amatorii de vinuri au posibilitatea sa isi pastreze pasiunea pe timp de criza si chiar sa isi reduca cheltuielile. In Bucuresti au aparut doua magazine unde vinul de […]

Cum a evoluat comerţul alimentar în recesiune

Comerţul alimentar a simţit şocul recesiunii în primăvara acestui an, însă nu a fost afectat la fel de puternic ca alte sectoare – imobiliare, auto, electrocasnice. Chiar dacă s-a înregistrat o scădere a consumului, produsele de necesitate precum cele alimentare au rămas pe listele de cumpărături ale românilor.

Andanapan si Comcereal Focsani contesta in instanta decizia Consiliului Concurentei

Producatorii de panificatie Comcereal Focsani si Andana Pan, care au fost sanctionati saptamana trecuta de Consiliul Concurentei cu amenzi cumulate de jumatate de milion de euro pentru cresterea simultana a pretului la paine, spun ca vor contesta decizia in instanta in cursul acestei saptamani. „Vom contesta pentru ca este o decizie injusta, abuziva si pentru […]

2008 – anul exodului industriei alimentare

După mai mulţi ani de creşteri susţinute în industria bunurilor de larg consum, anul 2008 a adus o premieră pentru ultimii zece ani, respectiv decizia unor companii multinaţionale de a muta capacităţi de producţie din România în ţări din jur, precum Bulgaria sau Polonia.

Rebranding la Covalact: "Covalact de tara"

Producătorul de lactate Covalact a investit aproximativ 150.000 de euro pentru rebranduirea sub numele „Covalact DE ŢARĂ” a tuturor produselor din portofoliul companiei aflate anterior sub brandul „Covalact”, a declarat pentru NewsIn directorul de marketing al companiei, Willy Cristea.

Ce nu are Marea Britanie? Mezeluri bucovinene

Alaturi de muschiul crud uscat, de costita hatuita, de chisca traditionala, de carnatul cu busuioc clientii gasesc in magazinul LA Baciu bunatatile din camara bunicii. Zacusca de hribi, dulceturi de afine si merisoare, cozonaci, pastrav afumat in cetina de brad, branza naturala de vaca si oaie de la poalele Raraului.

Retailerii castiga 330 mil. € pe an din taxele de raft

Marile lanturi de magazine din comertul alimentar au avut anul trecut incasari de aproximativ 330 mil. euro doar din taxele de raft pe care le percep furnizorilor de produse alimentare, potrivit calculelor ZF realizate pe baza primelor informatii oficiale despre aceste taxe.