Avicultură: Normele de clasificare a ouălor în România
14 aprilie - 12:49 pmInformații importante privind normele de clasificare a ouălor în România, atât pentru consumatori cât și pentru producătorii de ouă din fermele avicole din țară.
În continuare puteți citi toate articolele relevante despre oua:
Informații importante privind normele de clasificare a ouălor în România, atât pentru consumatori cât și pentru producătorii de ouă din fermele avicole din țară.
Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România a dat publicităţii, astăzi, un scurt ghid adresat celor care fac cumpărături în această perioadă pentru tradiţionala masă de Paşti.
Producatorul de oua Tonelli a lansat pe piata „oul de consum – cod 2”, un produs autohton, provenit din fermele proprii de crestere la sol a gainilor ouatoare. Reprezentantii Toneli, citati de Modern Buyer, estimeaza ca pana la sfarsitul anului productia de oua – cod 2, destinata pietei, va ajunge la 350.000 buc./oua livrate zilnic.
Uniunea Crescătorilor de Păsări din România estimează vânzări în perioada sărbătorilor de iarnă de 130-150 milioane ouă, cu cca. 50% mai mari decât în lunile de vară, iar preţurile de vânzare la poarta fermei vor fi cuprinse între 0,25-0,32 lei pe ou fără TVA, preţul variind în funcţie de mărimea oului şi sistemul de creştere…
Inainte de sarbatorile pascale, cand incepe frenezia cumparaturilor, unii producatori au gasit solutia pentru a scapa de stampila care eticheta „ouale stresate”: nu le-au mai stampilat deloc, ceea ce a dus la crearea unei piete negre a oualor, iar dimensiunile sale nu sunt deloc neglijabile. Politistii bucuresteni au depistat intr-un depozit din Straulesti nu mai…