Descoperirea unor molecule de amidon pe câteva pietre de moară din Europa, vechi de circa 30.000 de ani, i-a făcut pe cercetători să afirme că oamenii preistorici, mai ales vânătorii, nu consumau doar carne, ci şi cereale şi chiar o formă rudimentară de pâine. Aceste descoperiri, realizate în trei situri din Italia, Rusia şi Republica […]
Pâinea este un aliment de bază în dieta românilor, de aceea este foarte important să consumăm un produs sănătos, cum este pâinea de secară, care reduce colesterolul, se arată într-un comunicat remis, luni, AGERPRES, de specialişti în cardiologie.
Recesiunea i-a împins pe mulţi români să se orienteze către produse cu preţuri mici şi am putea spune că şi pastele se încadrează în această categorie, dar piaţa infirmă acest lucru. Pastele nu sunt pe placul românilor, iar acest fapt este susţinut de vânzările slabe ale jucătorilor din piaţă şi de o continuare a trendului […]
Producătorul de ingrediente pentru panificaţie Zeelandia a inaugurat noua fabrică din Iași, finalizată în urma unei investiții greenfield de trei milioane de euro. Fabrica, din structură metalică, are o suprafaţă de 2.000 mp și o capacitatea de producţie de 7.000 – 8.000 de tone anual.
Acţionarii companiei de panificaţie Boromir Prod Buzău (SPCU) au aprobat marţi în principiu fuziunea prin absorţie cu alte două societăţi din grupul Boromir, respectiv Boromir Pan şi Eurostar Invest, ambele din Buzău.
Vineri 1 octombrie 2010, la sediul Asociatiei Judetene de Fotbal Bacau s-a dat startul competitiei “Pambac Cup Junior”, o competitie de fotbal care se adreseaza elevilor de 10-12 ani din judetul Bacau, fiind organizata de AJF Bacau sub patronajul societatii bacauane Pambac SA.
In perioada 9 -24 septembrie, comisarii Garzii Financiare Sectia Judeteana Suceava au efectuat verificari la o societate comerciala cu obiect de activitate principal fabricarea painii, conform tematicii referitoare la legalitatea activitatilor comerciale din domeniul cerealelor, moraritului si panificatiei, iar la finalizarea actiunii au fost intocmite un proces- verbal de constatare si sanctionare prin care s-au […]
Sărăcia îi împinge pe români să consume produse vândute la negru. Fiscul doljean cere timbrarea pâinii, din cauză că brutăriile şi cuptoarele de pâine deţin recordul absolut la evaziunea fiscală. Conform statisticilor, evaziunea fiscală din neimpozitarea comerţului subteran cu pâine, carne, lapte, cereale sau fructe se ridică la 5 miliarde de euro.
La prima editie a Festivalului “Pita de Banat”, organizat la sfarsitul saptamanii trecute la Muzeul Satului Banatean din Timisoara, au lipsit chiar actorii principali ai evenimentului, respectiv, producatorii de paine.
Suntem condamnaţi să mâncăm hrană din import, după cum arată statisticile privind industria alimentară. Zeci de firme din industria cărnii, laptelui sau panificaţiei din judeţul Iaşi au fost puse la pământ de criză, în ultimii doi ani. Creşterea costului creditării, devalorizarea monedei naţionale şi scumpirea materiilor prime şi a utilităţilor au fost factorii care au […]
