Agromonitor » carne de porc


Îşi permite porcul românesc paşaport de UE?

Fermele de porci din România au nevoie de investiţii de un miliard de euro pentru a putea exporta în UE, în cazul în care Comisia Europeană va da acord favorabil ţării nostre la livrările de carne.

Constanta: 150 kg de carne infestată cu trichinella spiralis, confiscată

O cantitate de 150 de kilograme de carne de porc infestată cu trichinella spiralis a fost confiscată de la Ştefan Subţirică din municipiul Constanţa, de către inspectorii Direcţiei Sanitară-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Constanţa, scrie Replica. „Medicul oficial, responsabil cu zona respectivă, a confiscat carcasa de 150 de kilograme, care a fost predată spre […]

Patru cazuri de carne de porc infestată cu trichină, în Mehedinţi

În urma examenului de specialitate, carnea de la patru porci a fost descoperită ca fiind infestată cu trichineloză. Mai grav este faptul că mai multe persoane au consumat din aceasta înainte să afle rezultatul examenului. Cinci oameni s-au prezentat la Secţia de infecţioase în vederea investigaţiilor medicale, însă din acestea a reieşit că nu sunt […]

Smithfield renunta la proiectul de procesare a carnii in Ungaria si cauta parteneriate cu procesatorii romani de carne

“Planul de procesare a cărnii dezvoltat în Ungaria a reprezentat pentru noi un proiect-pilot, care a fost închis de curând. În prezent, intenţionăm să colaborăm cu alţi procesatori din România, bazându-ne pe un parteneriat prin care să putem utiliza materia primă produsă de către noi la Smithfield Prod”, a declarat, pentru Business Standard, Morten Jensen, […]

OMS: Carnea de la porcii infectati cu H1N1 nu trebuie consumata

Carnea de la porcii infectati cu noul virus H1N1 nu trebuie folosita pentru consumul uman, a avertizat miercuri Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS), adaugand ca pregateste recomandari pentru protectia persoanelor a caror munca presupune contactul cu porcii. Aceste comentarii ale OMS par mai precaute decat cele ale Organizatiei pentru Agricultura si Alimentatie (FAO) si Oficiului […]

SUA: Nu carnea de porc e de vina

Americanii care au contractat virusul gripei porcine nu s-au imbolnavit in urma consumului de carne porc, intrucand aceasta nu se transmite prin hrana, a declarat secretarul agriculturii, Tom Vilsack. „Nu exista dovezi pana in prezent ca porci ar fi infectati cu acest virus”, a declarat Vilsack intr-un comunicat, precizand ca, im pofida numelui bolii, „virsului […]