Rubrica Procesare - pagina 14

Industria alimentară. Industria laptelui, industria cărnii, procesare legume-fructe, vinificație, industria berii, morărit și panificație, retail.


Propunerea de etichetare diferenţiată a alimentelor a fost avizată ieri de Comisia pentru sănătate din Senat

Senatorii din Comisia pentru sanatate au avizat favorabil, ieri, o initiativa legislativa care prevede etichetarea produselor alimentare cu buline de diverse culori, in functie de cat de sanatoase sau daunatoare sunt. Daca propunerea legislativa privind unele masuri suplimentare pentru etiche­ta­rea produselor alimentare, care il are ca initiator pe senatorul Dumitru Stai­cu, va fi adoptata de […]

Amenzi de peste 150.000 de lei pentru unitatile agroalimentare

Inspectorii Directiei Sanitar-Vete­ri­na­re Bucuresti au aplicat 43 sanctiuni contraventionale, in valoare totala de 149.620 lei, precum si 75 de avertismen­te, in urma unor controale efectuate in lunile ianuarie si februarie 2011, in uni­tati din domenii diferite de activitate, in­formeaza ANSVSA.

Cum câştigă cotă de piaţă producătorii de lactate: prin inovaţie şi promoţii

Promoţiile şi inovaţiile sunt modalităţile de adaptare la criza economică a producătorilor de lactate. În condiţiile în care piaţa a scăzut pe apoape toată gama de produse, puterea de cumpărare a românilor fiind tot mai redusă, companiile din industria de prelucrare a laptelui încearcă să câştige clienţi prin lansare de noi produse şi pachete promoţionale.

Salamul de Sibiu Agricola Bacau a depasit 42% cota de piata

În perioada decembrie 2010 – ianuarie 2011, salamul de Sibiu Agricola Bacău a atins o cotă de piaţă de 42,1% din punct de vedere valoric (39% în volum) pe segmentul de salam de Sibiu comercializat în România (conform MEMRB România). Potrivit unui comunicat al companiei, în luna decembrie, Salbac SA, companie parte a grupului Agricola […]