Localnicii din Boureni, comuna Balş, îşi scot godacii pe uliţa satului ca să le facă felul de Ignat. Sătenii din Boureni spun că, potrivit tradiţiei, porcul trebuie tăiat în văzul vecinilor pentru ca aceştia să vadă cât e de rotofei şi cât de bine a fost îngrijit în anul ce stă să se încheie.
Sacrificarea porcului pe domeniul public ii poate costa pe albaiulieni bani buni, daca sunt surprinsi de Politia Comunitara sau de angajatii Directiei Sanitar-Veterinare.
Medicii veterinari din judeţul Gorj sunt pregătiţi pentru sezonul sacrificării porcilor, în condiţiile în care după data de 6 decembrie foarte mulţi cetăţeni vor tăia animale pentru sărbătoarea Crăciunului. În Gorj există 55 de laboratoare de analiză a cărnii, unde se poate face examenul trichineloscopic. Acest test costă şapte lei la circumscripţiile de stat şi […]
Imediat dupa integrarea Romaniei in UE s-a raspandit aceasta stire inspaiman¬tatoare: Uniunea nu o sa ne mai lase sa injunghiem porcii in maniera noastra traditionala, in care animalului i se taie beregata in curte, tipetele lui intrecandu-se cu cele ale copiilor care tropaie de nerabdare sa primeasca soriciul sau basica, pentru a o umfla si […]
In luna decembrie, in abatoarele din judet au fost sacrificate nu mai putin de 607.752 de pasari, dar si 6.781 de porci si 602 de bovine.
Criza i-a lovit la buzunar şi pe locuitorii de la sate, care nu mai au bani să crească godacii în curte. Afectaţi de criza financiară, mulţi dintre ţărani au renunţat să mai crească porci în ogradă şi îşi cumpără carnea de la hipermarket.
Ţăranii au găsit o metodă nouă de a plasa marfa direct la cumpărător, după ce au aflat că este interzis transportul animalelor. Înainte de Sărbători, rubricile de mică publicitate ale ziarelor locale sunt pline de anunţuri de vânzare a porcilor, iar preţurile cerute sunt aceleaşi cu cele din târguri.
Băcăuanii pot să sacrifice animalele fără asomare. Veterinarii au dat undă verde crescătorilor de porci, care pot să-şi vândă animalele, din această săptămână, în târgurile autorizate.
Abatoarele lucrează la capacitate maximă şi nu pot primi animale din gospodăriile particulare
Comisia de Agricultură şi Dezvoltare Rurală a Parlamentului European a votat, astăzi, favorabil amendamentele privind sacrificarea prin metoda tradiţională (fără asomare) a animalelor, în România, de Paşte şi de Crăciun, a declarat europarlamentarul, Maria Petre, citată de NewsIn.
