Agromonitor » siguranta alimentara


Călăraşi: Importante cantităţi de peşte comercializate în condiţii insalubre

În ultima săptămână, poliţiştii de frontieră din cadrul Sectorului Olteniţa au reţinut 3 persoane ce transportau sau comercializau peste 170 kg. peşte în condiţii insalubre pe străzile localităţilor din Călăraşi. Astfel, la interval de numai câteva zile poliţiştii de frontieră au oprit pentru control, în localităţile Mânăstirea, Curcani şi Spanţov, 3 autovehicule despre care se […]

Furan, noul cancer din hrană

Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentelor (EFSA) le-a cerut statelor membre să grăbească monitorizarea alimentelor care conţin furan, atrage atentia Jurnalul National. Aceasta este o substanţă aromatică, ce se formează în timpul tratamentului termic al alimentelor şi care s-a dovedit a fi cancerigenă la testele realizate pe animale. Cercetătorii nu au descoperit încă procedeul prin care […]

Constanta: Tone de alimente expirate, retrase de la comercializare

Peste 4,2 tone de carne, aproximativ 7 tone de peste, lapte, produse de patiserie si aproape 3.300 de oua, produse aflate la limita de expirare a termenului de valabilitate, au fost retrase de la comercializare, in ultima saptamana, de inspectorii sanitar-veterinari din judetul Constanta.

Controale ale ANSVSA în unităţile din industria agroalimentară

În perioada 13.08.2010 – 19.08.2010, inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor din cadrul Direcţiilor judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor şi a Municipiului Bucureşti au desfăşurat activităţi de control în unităţile din industria agroalimentară.

Ialomita: Controale si amenzi in industria carnii

Aproximativ 6.000 de kg carne, subproduse din carne şi organe de porc confiscate, o sancţiune contravenţională cu amendă în valoare de 20.000 de lei şi dosar penal pentru săvârşirea infracţiunii de rupere de sigilii – sunt măsurile dispuse cu ocazia unui control comun efectuat la abatorul aparţinând unei societăţi comerciale din municipiul Slobozia. În cursul […]

Constanta: Controale ANSV in unitatile alimentare de pe litoral

Inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Constanţa au efectuat, în perioada 09-13 august, 198 controale în unităţile de pe litoral. La solicitarea agenţilor economici, au fost retrase de la vânzare la limita termenului de valabilitate 1.241 kg carne şi produse din carne, 1.261 kg lapte şi produse lactate, 890 kg peşte şi produse […]