Agromonitor » mezeluri


Salamul de Sibiu Agricola Bacau a depasit 42% cota de piata

În perioada decembrie 2010 – ianuarie 2011, salamul de Sibiu Agricola Bacău a atins o cotă de piaţă de 42,1% din punct de vedere valoric (39% în volum) pe segmentul de salam de Sibiu comercializat în România (conform MEMRB România). Potrivit unui comunicat al companiei, în luna decembrie, Salbac SA, companie parte a grupului Agricola […]

Piaţa neagră şi promoţiile topesc profitul firmelor de mezeluri

Industria mezelurilor, unul dintre sectoarele cele mai profitabile în ultimii ani, a intrat într-un con de umbră în 2009, cei mai mulţi dintre producători fiind mulţumiţi să supravieţuiască, la profituri nici nu se mai gândesc. Criza i-a forţat pe mulţi să recurgă la promoţii agresive, pe fondul reorientării consumatorilor spre produsele ieftine şi al creşterii […]

Se pregăteşte CrisTim de vânzare?

Radu Timiş a transferat acţiunile companiei sale pe un holding înregistrat în Cipru. Motivul oficial: eficientizarea fiscală. Să fie acesta singurul argument? se intreaba Adevarul. Omul de afaceri Radu Timiş, 48 de ani, proprietarul CrisTim, unul dintre principalii producători de mezeluri din România, cu afaceri de 180,9 milioane euro şi un profit net de 2,95 […]

Fosfaţii din mezeluri duc la cancer

Aditivii alimentari fosfataţi, utilizaţi frecvent în prepararea industrială a alimentelor, accelerează creşterea tumorilor canceroase în plămânii şoarecilor, potrivit unui studiu publicat luni, în American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, informează AFP.

Producatorul de mezeluri Principal Company, plus de 80% la 11 luni

Principal Company, unul dintre principalii producatori interni de mezeluri a inregistrat, in primele 11 luni ale anului o cifra de afaceri de peste 31 mil. euro, cu 80% mai mare decat in aceeasi perioada din anul precedent si cu 55% mai mare decat intregul an 2007, ca urmare a investitiilor realizate si a vanzarilor foarte […]