Frica Europei de alimente organice ne întoarce în timp cu 10 ani. Este iradierea o soluţie?
Verzii germani şi omologii lor din Uniunea Europeană au luptat mult timp pentru a obţine progrese ştiinţifice în producerea şi protejarea alimentelor. După ce un producător de condimente din Stuttgart a folosit prima iradiere în scop comercial din lume, în 1957, Germania de Vest a interzis această practică în 1959 şi a permis ulterior puţine […]