Crapul comun. Tehnologia creşterii crapului comun
Crapul provine din Extremul Orient, însă e dificil de stabilit cu exactitate când a fost introdus în Europa. Cel mai probabil, acest lucru s-a petrecut pe vremea romanilor. Abia în Evul Mediu creşterea crapului s-a răspândit în apele din Marea Câmpie europeană.