Agromonitor » calitatea graului

Culturile înfiinţate în această primăvară în judeţul Suceava au răsărit deja şi se bucură de condiţii prielnice, a declarat directorul executiv al DADR, Florinel Avasiloaiei, subliniind că, deşi nu există un deficit important de apă în sol, de dorit ar fi să vină ploile.

Geneticienii britanici au anunţat decodarea genomului de grâu, una dintre cele mai vechi şi mai importante plante cerealiere din istoria omenirii, o descoperire ce va contribui la obţinerea unor recolte mai rezistente la diferite condiţii de mediu şi climă, informează Agerpres care citeaza Associated Press.

Productia de grau din acest an va fi mai slaba decat s-a estimat initial, 15-20% din suprafata cultivata fiind afectata de fenomenele meteorologice nefavorabile, a declarat vineri secretarul de stat de la ministerul Agriculturii, Adrian Radulescu.

Precipitatiile din acest an au afectat culturile de grau din Timis, astfel ca, desi suntem in luna lui Cuptor, producatorii agricoli nu au reusit sa inceapa recoltarea paioaselor. “Umezeala din sol si din aer afecteaza graul. Sunt destul de multe zone afectate, iar, in unele parti, bobul a inceput deja sa fie afectat si de […]

Condiţii minime de calitate pentru grâul de panificaţie: – umiditate, max. 15,5% – masa hectolitrică, min 70 kg/hl – impuritati, max.15%, din care: – boabe sparte, max.7% – boabe şiştave, max 8% – boabe avariate, max. 1% – boabe atacate dăunatori, max. 2% – boabe încolţite, max 1% – alte cereale, max. 3% – corpuri […]