Bucuresti: 4-6 februarie – are loc a 33-a editie a Targului de produse traditionale de la ASAS
La a 33-a ediţie a Târgului de produse traditionale, între 4-6 februarie 2011, producătorii oferă vizitatorilor în premieră ciorba de salată cu afumătură, viţel împachetat în mirodenii şi afumat 6-7 ore la fum din jartec din lemn de fag. Bucureştenii sunt aşteptaţi de vineri până duminică, între orele 10-18.