Agromonitor » trufe

Asociatia Cautatorilor de Trufe din Romania (ACTR), ce reuneste cautatori, gastronomi, comercianti, consumatori de trufe si proprietari de padure a intreprins pentru reprezentarea intereselor membrilor sai, o serie de demersuri pentru indeplinirea obiectivelor asumate. Astfel, in perspectiva desfasurarii activitatii membrilor sai pe parcursul anului 2011, ACTR a alcatuit un proiect de cod etic al cautatorului […]

Societatea Truffoir, companie specializată în industria trufieră, organizează un seminar de iniţiere în acest domeniu persoanelor interesate de culesul trufelor și care vor să se angajeze în căutarea acestor comori. La seminar, specialiştii vor prezenta speciile de trufe culese, metodele principale de cules, ecologia și cultivarea trufelor, dresajul câinilor şi secrete culinare, pe plan teoretic […]

Un concurs de cautare a trufelor cu ajutorul cainilor a avut loc, joi, intr-un parc din Miercurea Ciuc, in incheierea conferintei internationale cu tema Trufe in Romania. La start s-au aliniat 14 caini, apartinand atat unor rase cunoscute, precum Vijla maghiara, Golden Retriver sau Labrador, cat si metisi, ai caror stapani sunt din Romania si […]

Ecologia trufelor si metodologia culesului de trufe sunt subiectele unui seminar organizat de societatea Truffoir, in perioada 22-24 ianuarie in localitatea harghiteana Gheorghieni, informeaza agromonitor.ro/arhiva

In zonele de deal si de munte cu paduri de foioase si de brad exista sate in care unii localnici se imbogatesc peste noapte. Numai vezi ca apar cu cate un jeep in poarta si o duc mai bine decat altii, fara a pleca din tara si fara ca, aparent, sa faca ceva anu-me! Il […]