Agromonitor » oua de gaina

Cele mai sanatoase oua de consum, cele mai ecologice, sunt cele care au cifra 0 inscriptionata pe ele, care ne indica si modul de crestere a gainii: in tarcuri in aer liber, ciugulind hrana organica. Asa era pe vremuri, la bunica vom spune.

Comercializarea ouălor provenite de la găinile crescute în baterii va fi interzisă la nivelul Uniunii Europene, începând cu 2012. În supermarketurile din România, aproape toate ouăle puse la vânzare sunt obţinute de la păsări închise în cuşti subdimensionate.