Agromonitor » miere de rapita


Mierea de rapiţă, bună pentru cardiaci

Mierea de rapiţă este o miere uşor de recunoscut, care cristalizează rapid, obţinându-se o pastă de culoare albă cu miros specific. Nu este atât de dulce precum alte tipuri de miere iar gustul ei este plăcut. Mierea de rapiţă, deşi cristalizată, se întinde foarte uşor pe pâine, pentru că are consistenţa unei margarine.