În ultimul timp, produsele tradiţionale sunt la mare căutare. Interesul survine tendinţei de dispariţie a acestora de pe piaţă, fenomen constat mai ales în cazul legumelor, scrie Evenimentul. Un semnal de alarmă legat de pericolul pierderii formelor tradiţionale a fost lansat de Silvia Străjeru, directorul coordonator al Băncii de Gene Suceava, unitate unică în ţară […]
Dacă localitatea Copălău din judeţul Botoşani era cunoscut sub numele de patria usturoiului, iar comercianţii din Suceava se aprovizionau cu acesta de la doar câţiva zeci de kilometri, acum piaţa este invadată de usturoiul chinezesc. Cândva, în această comună se organiza şi un festival al usturoiului pentru suprafeţele imense pe care localnicii le cultivau. Aproape […]
Dacă înainte de criză se întreceau cine construieşte casa mai mare şi schimbau maşinile de lux ca pe şosete, acum au revenit la salariile de 1.000 de lei ori la comerţul cu pătrunjel. Cam aşa se pot descrie pe scurt ascensiunea şi decăderea celor din comuna Berceni, aflată la doar 10 kilometri distanţă de Capitală.
Jumatate dintre statiunile de cercetare au falimentat, iar putinii specialisti ramasi in tara spun ca nu pot tine pasul cu olandezii, care au umplut lumea de fructe si legume fara gust. Rusinos e ca in timp ce noi ne plangem, bulgarii si sarbii inca au recolte. In 2007, multi gospodari au ratat recolta cu soiurile […]
Comercianţii din pieţe au început să aducă încă de la începutul lunii legume şi verdeţuri cu marca „made în Romania”. N-au dispărut însă nici legumele de peste hotare, arătoase, foarte scumpe şi cam fade la gust. Bună perioada postului, mai ales pentru curăţarea organismului. Nu prea bună însă pentru buzunar. Pentru că legumele nu sunt […]
În această perioadă, legumicultorii pregătesc răsadurile pentru culturile în câmp. Vremea capricioasă din primele două decade ale lunii martie nu i-a oprit pe legumicultorii sătmăreni să facă pregătirile în sensul deschiderii sezonului de producere a răsadurilor timpurii și a producției de legumelor în spații protejate. În mai multe comune ale județului se pot vedea solarii […]
Productia nationala de legume a crescut anul trecut pe segmentele de tomate, varza, castraveti, radacinoase, vinete si pepeni verzi si a scazut la fasole si ceapa, potrivit datelor furnizate de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR). „S-au inregistrat cresteri de productie la culturile de varza, radacinoase si pepeni verzi, ca urmare a folosirii de soiuri […]
Producătorii agricoli se plâng că temperaturile extrem de scăzute care au persistat şi în marte întârzie producţia românească de legume de seră. În prezent, un kilogram de roşii în piaţa centrală din Buzău costă între 5 şi 6 lei. Dacă eşti pretenţios la mâncare şi te ţine buzunarul, cumperi tomate aduse din Turcia, care se […]
Stiti ce se ascunde adesea sub brandul „pepeni de Dabuleni”? Nimic altceva decit pepeni cumparati cu 0,6 lei kilogramul din angrouri din Sofia, adusi in pietele din Romania, varsati pe trotuar, inobilati cu origini sanatoase romanesti si vinduti pe 1 leu kilogramul de un tataie care isi cirpeste batrinetile mintind ca sint de la el […]
Consilierul agricol de la Ambasada Franţei de la Bucureşti, Pierre Schwartz, spune că trebuie să devină prioritate pentru România vânzarea produselor locale în hipermarketuri, pentru ca pe rafturi să nu se mai găsească foarte multe mărfuri străine, când cele autohtone sunt “atât de gustoase”.
