Agromonitor » industria laptelui

Administratorii Prodlacta propun acţionarilor o majorare de capital de 25,5 mil. lei

Conducerea producătorului de lactate Prodlacta Braşov (PRAE) propune acţionarilor majorarea capitalului cu 25,5 mil. lei, dintre care 6 mil. lei reprezintă aportul în numerar al firmei Olympus Dairy Industry Baraolt, parte a producătorului de lactate grec Tyras. La începutul lunii noiembrie, Consiliul de Administraţie al Prodlacta a convocat AGA pentru majorarea capitalului firmei prin aportul […]


Schimbare în echipa Olympus Lactate – Cristian Stoican a plecat din funcţia de director de vânzări

Cristian Stoican, director de vânzări la Olympus Lactate, şi-a încheiat anunţat plecarea din companie pe pagina personală din cadrul reţelei sociale KeyPeople. Cristian Stoican ocupa această funcţie din luna ianuarie 2010. Începand de astăzi colaborarea mea cu OLYMPUS LACTATE a încetat. Dacă aveţi nevoie de o persoană cu experienţă în vânzări, vă rog să mă […]

Industria laptelui: Bank Leumi va prelua 10,36% din actiunile Tnuva

Bank Leumi, cea mai mare banca israeliana, va prelua 10,36% din actiunile Tnuva, cel mai mare producator de alimente din Israel, pentru 615 milioane de sekeli (171 milioane de dolari), de la compania Mivtach Shamir Partners, si va cauta investitori pentru o participatie similara. Atat Bank Leumi cat si Tnuva au operatiuni in Romania.

Maramures: Elevii unei scoli din Baia Mare, intoxicati cu lapte

Saisprezece elevi ai Scolii nr. 13 din Firiza, un cartier al municipiului Baia Mare, au acuzat, ieri, dureri de stomac dupa ce au consumat laptele primit la cursuri. Patru ambulante au fost trimise imediat la scoala din Firiza, unde mai multi elevi au spus profesorilor ca se simt rau dupa ce au consumat in timpul […]

Cioloş va propune un pachet legislativ care va creşte puterea de negociere a producătorilor de lapte

Comisarul european pentru Agricultură, Dacian Cioloş, a declarat, la un seminar organizat de Consiliul Concurenţei, că intenţionează să propună un pachet legislativ pentru sectorul laptelui, care să ducă la creşterea puterii de negociere a producătorilor în raport cu procesatorii, scrie Adevarul. „Intenţionez să propun în următoarea perioadă un pachet legislativ prin care să echilibrăm sectorul […]

Ing. Ludovic Vaida: Fiziologia secreţiei laptelui şi tehnologia mulsului

Într-o crescătorie de vaci lucrarea care presupune cea mai mare pricepere, dăruire şi răbdare este mulsul vacilor. Un muls corespunzător vom putea efectua numai atunci când luăm în considerare toate procesele fiziologice care au loc în organismul vacilor înainte şi în timpul mulsului.

Să bem lapte neprocesat proaspăt muls, produse pasteurizate la pungi sau lapte UHT în cutie, care are un termen de valabilitate suspect de lung?

Laptele neprocesat trebuie muls în condiţii de igienă foarte stric te pentru a nu pune în pericol sănătatea, scrie Evenimentul Zilei. Cel pasteurizat, care rezistă cel mult o săptămână ţinut la rece, e fiert la o temperatură mai mică decât laptele UHT, care poate fi ţinut la temperatura camerei. Nutrienţii din laptele UHT sunt mult […]

Hotărârea Guvernului nr. 755/2010 privind schema de ajutor specific acordat producătorilor de lapte de vacă din zonele defavorizate

A fost aprobată hotărârea de guvern pentru modificarea şi completarea Hotărârii Guvernului nr. 755/2010 privind schema de ajutor specific acordat producătorilor de lapte de vacă din zonele defavorizate, precum şi pentru modificarea şi completarea Hotărârii Guvernului nr. 759/2010 privind acordarea de ajutoare specifice pentru îmbunătăţirea calităţii produselor agricole în sectorul de agricultură ecologică.