Ministrul agriculturii susține creșterea vacilor din rase pentru carne
Cererea de carne de vacă este foarte mare în Uniunea Europeană, motiv pentru care creşterea vacilor pentru carne este o afacere foarte bună, consideră ministrul agriculturii, Daniel Constantin.
„Efectivele de bovine au scăzut şi aici trebuie intervenit. Am schimbat sistemul de subvenţionare cu speranţa că în perioada următoare se va îmbunătăţi efectivul, dar şi calitatea”, a spus ministrul citat de Mediafax.
El a adăugat că în special pe zona de carne de vită există un deficit şi o cerere foarte mare în Uniunea Europeană.
„Este foarte mult loc de dezvoltare. Există în anumite zone de muntre crescători de vaci pentru lapte. Din păcate nu au avut unde să comercializeze laptele şi încet-încet au trecut către zona de carne. Aceia pot confirma că este o afacere bună în România să ai şi vaci de creştere pentru carne. Şi aşa este şi pe zona aceasta cred că trebuie să ne concentrăm foarte mult”, a afirmat ministrul Agriculturii.
Deși ministrul susține că fermierii nu au unde să își comercializeze laptele brut, un studiu WWF arată că în România jumătate din laptele vândut în supermarketuri provine din import.
Pe acelasi subiect:
- Rase de vaci de carne: Limousine
- Românii vor exporta „bălțată românească” în China
- Vasile Pachiţanu susţine că viitorul este vita de carne
- Trei asociații ale crescătorilor de bovine au fost acreditate pentru menținerea Registrului Genealogic
- Care sunt asociațiile acreditate pentru realizarea serviciilor de determinare a calităţii genetice a raselor de animale