Rase de vaci. Limousine – rasa de carne

| Zootehnie | de

Actualizat: 10 august 2019

Etichete: , ,

Rasa Limousine ste o rasă specializată pentru producţia de carne, cu o conformaţie corporală excepţională, de culoare acaju intens şi uniform pe tot corpul. Este specializată pentru producţia de carne, uşor de crescut, adaptată la toate tipurile de producţie carne: tineret alăptat, viţel înţărcat, tineret taurin sau animale adulte, care valorifică excelent iarba prin păşunat.

rasa-vaci-limousine

Se caracterizează prin uşurinţă la fătare, printr-o structură musculară bine dezvoltată, şi un raport excelent între carne şi oase în carcasă, fertilitate ridicată. Sporul mediu zilnic de greutate este de 1.284 de grame cu un consum specific bun pentru un kilogram spor de creştere şi un randament foarte bun la sacrificare. Greutatea vie la vârsta de 18 luni este în medie de 654 kg.

Pe lângă rasele de carne prezentate de specialiştii francezi, mai sunt şi alte rase de carne originare din alte ţări, cu aptitudini foarte bune pentru producţie de carne şi care valorifică superior păşunea şi furajele voluminoase. De exemplu rasa de carne Piemontese, rasa Blue Blanch Belgique, rasa de carne Aberdeen Angus, sau chiar rasa Simmental testat pentru producţia de carne.

Este caracteristic raselor de carne faptul că vacile nu se mulg, întreaga producţie de lapte este consumată de câtre viţei prin supt direct, fără restricţii, şi care sunt înţărcaţi la vârsta de 5-7 luni. Creşterea lor se face în stabulaţie liberă, pe perioada verii furajarea realizându-se prin păşunat.

rasa-limousinePentru condiţiile din zona noastră unde se creşte rasa Bălţată românească specialiştii recomandă ca vacile din această rasă, reformate anual pe criteriul producţiei de lapte, cu însuşiri de conformaţie corporală favorabilă producţiei de carne să fie încrucişate cu material seminal congelat provenit de la tauri din rasa Limousine, iar o parte a viţelelor rezultate din această încrucişare se pot reţine pentru reproducţie, urmând să fie însămânţate cu tauri din rasa Blonde d’Aquitane.
Vacile din rasa Brună, care corespund din punct de vedere a conformaţiei corporale, vor fi însămânţate cu material seminal provenit de la taur din rasa Charolaise, iar viţelele rezultate, oprite pentru reproducţie pot fi însămânţate cu tauri din alte rase de carne, ex. Piemontese.

Consider că trecerea de la creşterea vacilor pentru lapte la creşterea de taurine specializate pentru producţia de carne constituie o alternativă viabilă pentru mulţi crescători, mai ales în cazul în care ei întâmpină sau vor întâmpina greutăţi în realizarea laptelui care să corespundă standardelor de calitate cerută de UE, şi nu doresc să facă investiţii în direcţia îmbunătăţirii calităţii laptelui, precum şi pentru cei care nu au alocată cotă de lapte, şi nu doresc să cumpere cotă, sau au o cotă insuficientă.

Autor: ing. Ludovic Vaida

limousine-vitel

  1. POPA - 21-6-2011, 0:18

    Sunt interesat sa aflu mai multe despre rasa LIMOUSINE si de unde pot sa cumpar vaci de rasa LIMOUSINE direct importate din FRANTA.
    Adica la prima mana.
    Multumesc! Astept raspuns!

Care este opinia ta?

Pe acelasi subiect:

FORUM

26.01.2022 - 8:21
ion spune: se pare ca singurul abator din gilau este de pasari ,domnul maghiaru sa lasat pagubas cu carnea de iepure raspunde

26.01.2022 - 8:17
Anonim spune: se pare ca singurul abator din gilau este de pasari ,domnul maghiaru sa lasat pagubas cu carnea de iepure raspunde

17.10.2021 - 12:11
CRUCERU ȘTEFAN spune: Am trăit în Grecia 5 ani _ acolo utilajele agricole circulau fără restricții .,mai puțin pe autostrăzi.La noi de ce nu se poate ? .Motocoltoarele de ce pot ? .Toate utilajele agricole , să poată să se deplaseze la terenul care trebuie lucrat fără restricții. raspunde

11.08.2021 - 8:29
Badoi maria spune: Pentru mine este o planta cultivata necunoscuta, dar am întâlnit-o în păduri. E cunoscuta ca umbra epurelui. Se cultiva ca planta decorativa fiind f.bigata în masa foliara. M-ar interesa plantarea în câmp. În speranța că mă ajutați, va mulțumesc. raspunde

16.02.2021 - 5:41
Elena Barbu spune: Număr de telefon la numărul 9 Rebeca santplant raspunde

01.02.2021 - 10:44
Vasile Bouleanu spune: De ce nu gasesc acest soi si pe Wikipedia ? raspunde