Poate ar trebui să căutați mușterii și mai departe de Poiana Mare…?
Prețul tomatelor la începutul lui iulie 2013 este derizoriu, la poarta producătorului. Între 30 și 60 de bani încasează legumicultorul pe un kilogram de roșii de grădină sau de solar. Pe măsură ce numărul intermediarilor crește, prețul se umflă la rândul său proporțional.
În Piața Obor și în Piața Progresul din București roșiile „țărănești” se vindeau, sâmbăta asta, cu 1 leu kilogramul. Tot sâmbătă, la Mega Image Colentina, magazin inaugurat anul acesta, se vindeau roșii olandeze cu aproape 5 lei kilogramul. Și când spun se vindeau înseamnă că oamenii chiar cumpărau, nu erau doar expuse spre vânzare.
„Vinerea trecută, în tîrgul din Poiana Mare, doldora de mușterii cu dureri de buzunar, pătlăgelele roșii s-au vîndut cu treizeci de bănuți kilogramul, adică aproximativ 14 kg de roșii parfumate pe un euro lipsit de miros. Păi, să nu-ți vină să-l iei pe Barroso în coarne? Și să-ți bagi plugul în doctrina socialistă ca, semănînd sămînța gîlcevei, să avem la primăvară ce cosi?”, scrie poetul și publicistul Mircea Dinescu, „moșier” în zona respectivă.
Comentându-i spusele, un cititor dezvăluie prețul tomatelor la Mamaia, tot zilele acestea.
„Același kil de roșii, dar de data asta total lipsite de gust sau miros, se vindea ieri seară pe faleza din Mamaia la 6 leuți, adică 1.5 Euro. Poate că e timpul (ca producătorii – n.r.) să caute desfacere și altundeva decât în Poiana Mare. Mi se pare că există potențial de la 0.3 la 6, dar ei nu știu”, spune Cristian Vultur.
Cu alte cuvinte, avem cupărători pe care e limpede că nu îi sperie prețul și care preferă să plătească de patru ori mai mult pe un kilogram de roșii, cu condiția să fie aduse „la botul calului”, în magazinele de proximitate. Pe de altă parte, avem producători care primesc de 10-15 ori mai puțin decât prețul final de desfacere.
E limpede că aceștia trebuie să se adreseze din ce în ce mai mult consumatorului final, indiferent prin ce mijloace, și să scurtcircuiteze lanțul intermediarilor dintre Poiana Mare și faleza Mamaia sau dintre Poiana Mare și magazinul de la parterul unui bloc din Colentina.
Pe acelasi subiect:
- Târg de produse tradiționale în curtea Ministerului Agriculturii
- Dolj: Mai multe case au fost inundate în comuna Carpen
- Producția bună de legume a scăzut prețurile la Iași
- Rosia romaneasca nu se cumpara nici cu 50 de bani kilogramul, in schimb piata e bine de rosii turcesti
- Coreenii vor să cultive batat în Oltenia