Urme de pesticide şi în produsele bio

Unele alimente ecologice comercializate în spaţiul comunitar conţin reziduuri de pesticide. Cade astfel mitul potrivit căruia produsele organice sunt total lipsite de substanţe chimice. Produsele bio sunt vândute la preţuri exorbitante, pe motiv că nu sunt tratate cu chimicale şi nu sunt contaminate cu substanţe de sinteză.

Legumele, fructele şi cerealele ecologice se obţin prin interzicerea strictă a utilizării organismelor modificate genetic şi prin restricţii drastice privind folosirea fertilizanţilor sau a pesticidelor de sinteză, potrivit Ministerului Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale.

Ordonanţa de urgenţă 34/2000 privind produsele agroalimentare ecologice prevede neutilizarea de fertilizatori şi de amelioratori ai solului sau de pesticide şi de aditivi alimentari în producţia de alimente bio. Dacă producătorii nu respectă prevederile impuse de lege privind obţinerea de alimente bio, organismele de certificare trebuie să le retragă dreptul de a mai folosi eticheta ecologică pe produsele lor.

Citeste mai mult in Adevarul