Taranii vor putea vinde si in 2009 lapte si branza in piete doar daca se inregistreaza la ANSVSA

Micii producatori îsi vor putea vinde si in 2009 produsele alimentare de origine animala direct in piete, insa doar daca respecta normele de igiena si de trasabilitate, au declarat, ieri, reprezentantii Autoritatii Nationale Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Practic, taranii sunt obligati ca, de la 1 ianuarie 2009, sa se inregistreze la Oficiul Produselor […]

Micii producatori îsi vor putea vinde si in 2009 produsele alimentare de origine animala direct in piete, insa doar daca respecta normele de igiena si de trasabilitate, au declarat, ieri, reprezentantii Autoritatii Nationale Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA).

Practic, taranii sunt obligati ca, de la 1 ianuarie 2009, sa se inregistreze la Oficiul Produselor Traditionale si Ecologice pentru a putea vinde carne, peste, oua, lapte si branza în piete, târguri sau expozitii, la nivel national.

Producatorii trebuie sa declare ce vor sa vanda si in ce cantitate, iar mai apoi un medic veterinar va veni sa verifice daca sunt respectate normele de igiena si trasabilitate, scrie Gardianul.