Seceta din Rusia ameninta industria caviarului de la Marea Caspica

Caviarul din regiunea Marii Caspice, care se numara printre cele mai apre­ciate bu­nuri de lux din lume, risca sa devina urma­toarea victima a secetei din Rusia, au aver­tizat mai multi oameni de stiinta, citati de cotidianul britanic „Financial Times”. Nivelul apelor Marii Caspice urmeaza sa scada cu pana la trei metri in urmatoarele luni, au […]

Caviarul din regiunea Marii Caspice, care se numara printre cele mai apre­ciate bu­nuri de lux din lume, risca sa devina urma­toarea victima a secetei din Rusia, au aver­tizat mai multi oameni de stiinta, citati de cotidianul britanic „Financial Times”. Nivelul apelor Marii Caspice urmeaza sa scada cu pana la trei metri in urmatoarele luni, au afirmat specialisti din Germania, Marea Britanie si Iran. O astfel de evolutie va afecta sturionii, specie de pesti in liber­tate care este deja pe cale de disparitie in Marea Caspica. Pe piata neagra, pretul caviarului ajunge la 10.000 de dolari pe kilogram.

Subiecte pe Agromonitor