Scumpirea pâinii în baza creşterii preţului la grâu, o speculaţie de piaţă

Fermierii ialomiţeni susţin că actualul cost al franzelei este calculat la o referinţă a preţului la grâu din urmă cu 6 ani, când acesta se vindea mai scump ca acum cu 40 de bani per kg. Mai mult, membrii Asociaţiei Cultivatorilor de Cereale şi Plante Tehnice Ialomiţa respecta regula de a vinde treptat grâul, direct morarilor, în funcţie de cererea acestora. O creştere justificată a preţului la pâine ar putea fi de cel mult 10%.