Romania Libera: Ministrul italian al Agriculturii, Luca Zaia, in lupta cu producatorii de mozarella

| Actualitate, Extern | de

Actualizat: 10 august 2019

Etichete: ,

Unul dintre „starurile” industriei alimentare italiene, mozzarella, se afla din nou in centrul atentiei, prefigurandu-se un nou scandal, ultimul dintr-o serie care a alertat consumatorii acestui produs „made in Italy”, foarte apreciat in lume. A inceput o batalie intre ministrul italian al Agriculturii, Luca Zaia, membru al Ligii Nordului, si Luigi Chianese, presedintele La Mozzarella di Bufalo Campana (Mozzarella de bivolita), organizatie ce reuneste 200 de producatori si promoveaza inalta calitate a acestei celebre branze italiene de bivolita.

Producatorii de mozzarella – produs cu certificat de autenticitate recunoscut de UE din 1996 si celebru in lume – sunt pe baricade, dupa ce media italiene au relatat ca teste speciale efectuate pe esantioane aflate pe piata au dezvaluit ca mozzarella nu era chiar… mozzarella. Teste aleatorii, luate din magazine de unitati speciale de investigare a calitatii alimentelor, au aratat ca 25% din loturi nu legitimau clasificarea de mozzarella din cauza ca ele contineau pana la 30% lapte de vaca, sustin ziarele.

Ministerul italian al Agriculturii a refuzat sa confirme rezultatele testelor, Luigi Chianese declarand ca este vorba de o „campanie otravita” pusa la cale de competitori. El a ripostat la procuratura, aratand ca „sunt prea multe fapte stranii. O adevarata campanie de denigrare a noastra, cu multe scrisori anonime. Se anunta o noua furtuna dupa cazul contaminarii cu dioxina din 2008”.

Citeste mai mult in Romania Libera

Care este opinia ta?

Pe acelasi subiect:

FORUM

07.05.2019 - 10:05
Bejan gheorghe spune: As dori sa imi spuneti informatii despre abatorul dumneavoastra raspunde

28.04.2019 - 5:20
Nelu spune: Intr. O livada de 7 ha de par am pus 3000 cutii ieftine din plastic, de culoare albastra, 1l capacitate, pe care le. Am umplut cu apa in care am pus lenor pentru rufe, cu mirosuri de diferite flori, Cutiile din plastic folosite la ciuperci, se gasesc in comert, la pretul de 200 lei, 900 cutii. In primul an am pescuit aprox. 40.000 gandaci parosi. In al doilea an s. Au redus la 2 sau 3000 pentru ca nu a mai avut cine depune oua in sol si nu s. Au mai inmultit. Sper ca anul urmator sa fie inttr. Un numar care nu conteaza. Solutia este deci reducerea an de an a populatiei de gandaci pana la disparitia lor, alta solutie nu exista. Daca sint prea multi, intr. Un an culesul manual poate da roade. Succes, merita incercat, eu i. Am invins, la 30 ha livada, sunt atat de putini ca nu conteaza. M. A costat 600 lei caserolele 60 lei lenor si salariul a 3 oameni timp de 2 zile raspunde

19.02.2019 - 8:01
Anonim spune: Carcasa de iepure,pentru cei interesati 0760510528 raspunde

03.01.2019 - 3:00
DIANA spune: BUNA Am si eu cativa urechiati dc as avrea unde sa ii vand as axtinde numarul lor ,imi poate oferi cineva detaliile necesare ? raspunde

21.11.2018 - 11:39
Popescu Emilian spune: Parerea mea este ca, fiind o cultura mai putin cunoscuta suprafetele vor fi restranse si pe piata nu se vor cauta. Apropo de suprafete, in zona Oltenieii si in mod special in zona Dabuleni ,unde conditile pedo-climatice sunt favorabile cultivarii, la ce suprafete s-a ajuns? Multumim! raspunde

28.05.2018 - 12:51
Nagy Gabriel spune: Bună. Ma numesc Gabriel și am încercat cu spirt și nu are efect, dacă aveți și alta metoda va rog să-mi spuneți. Mulțumesc mult. raspunde