„O creştere cu 10% pentru carnea de ovine în viu este acceptabilă” – Mihai Dumitriu, preşedintele Patronatului Crescătorilor şi Exportatorilor Români de Ovine (PACERO)
Dacă anul trecut, la producător, carnea de miel în carcasă avea un preţ de 15,1 lei pe kilogram, anul acesta este cu 30 de procente mai ridicat, din cauza costului ridicat al furajelor. Potrivit datelor MADR, s-a ajuns la un preţ de producător de 20 lei/kg carne carcasă, faţă de aceeaşi perioadă a anului 2010, […]
Dacă anul trecut, la producător, carnea de miel în carcasă avea un preţ de 15,1 lei pe kilogram, anul acesta este cu 30 de procente mai ridicat, din cauza costului ridicat al furajelor.
Potrivit datelor MADR, s-a ajuns la un preţ de producător de 20 lei/kg carne carcasă, faţă de aceeaşi perioadă a anului 2010, când s-a înregistrat un preţ de 15,1 lei/kg carne carcasă. De asemenea, pentru mieii în viu, preţurile au crescut cu circa 18-20 de procente în 2011, de la 8,5-9 lei anul trecut, la 11 lei pe kilogram anul acesta, unii ciobani fiind hotărâţi să nu lase preţul mai jos de 15 lei pe kg în viu şi 25 de lei pe kg în carcasă.
Preşedintele Patronatului Crescătorilor şi Exportatorilor Români de Ovine (PACERO), Mihai Dumitriu, a declarat că exportul de ovine înregistrează o cădere semnificativă, din cauza preţurilor mari practicate de crescătorii români, mulţi clienţi din ţări precum Franţa sau Grecia considerând că preţurile sunt mult prea ridicate.
“O creştere a preţului cu 10% pentru carnea de ovine în viu, în 2011, faţă de 2010, este una acceptabilă pentru piaţă. Dar 30 de procente este prea mult. Nici pe piaţa externă nu mai sunt dispuşi să cumpere, pentru că nu mai au bani”, a spus Mihai Dumitriu. Acesta considera că nici piaţa internă nu poate suporta preţurile anunţate de crescători, iar consumul va scădea la jumătate. “Dacă anii trecuţi erau sacrificaţi în jur de 4 milioane de miei în această perioadă, acum consumul va scădea la jumătate. Românii nu mai au bani. Cei care îşi permit, vor cumpăra un miel întreg de Paşti, unii doar o pulpă, iar alţii deloc”, a precizat reprezentantul crescătorilor români de ovine, citat de Observator de Bacău.