La Brasov se deschide, maine, Targul de Mirodenii

Bastionul Ţesătorilor din Braşov va găzdui, sâmbătă şi duminică, cea de-a treia ediţie a „Târgului de mirodenii“, în cadrul căruia participanţii vor putea servi băuturi răcoritoare, ceaiuri şi cafea, precum şi bucate cu diverse mirodenii, transmite corespondentul NewsIn.

Târgul de mirodenii este organizat de Muzeul Judeţean de Istorie, împreună cu Parohia Evaghelică C. A. Braşov, Inside Communication, Comunitatea Elenă, Asociaţia Soroptimist Internaţional şi Asociaţia Musashino. Vor fi două zile dedicate promovării multiculturalităţii prin intermediul unei incursiuni în fascinanta istorie şi lume a mirodeniilor, a condimentelor şi produselor coloniale.

Participanţii la târg vor putea servi băuturi răcoritoare, ceaiuri şi cafea, precum şi bucate în compozitia cărora intră mirodeniile, pregătite de membri ai Comunităţii Elene din Braşov, ai Clubului Soroptimist International Braşov şi ai Asociaţiei Musashino.

De la standurile celor trei producători de condimente vor putea fi cumpărate, pentru prima oară, mirodenii şi plante aromatice din cele mai diverse, dar şi amestecuri (garam massala, curry). În acest an vor fi prezentate mai ales condimentele mai rare: anason stelat, cardamon, şofran, allspice, cuişoare, ghimbir, mosc, lămîiţă, tarhon, vanilie şi altele.

De asemenea, la acest târg vor fi găsite cosmetice naturale realizate pe baza unor condimente, unele dintre acestea având în compoziţie materii prime din cele mai nobile, precum praful de aur de 24 de karate. La târg va exista şi un stand la care vor fi expuse spre vânzare cărţi de bucate şi cărţi care vor introduce cititorii în fascinanta lume a mirodeniilor.

Evenimentul va pune accentul şi pe recrearea unei atmosfere de târg medieval, dar şi pe latura culturală, prin spectacole şi concerte de muzică veche valahă, madrigale franceze şi italiene, muzică maghiară renascentistă, spectacole de dansuri tradiţionale greceşti şi muzică elenă, dar şi prin concursuri medievale interactive.

Concertele corale vor fi susţinute, în fiecare zi, de la ora 17.00, de către corurile Codex, dirijat de Ignac Filip şi Corul de Tineret „Bach“ dirijat de Steffen Schlandt. Pentru a întregi atmosfera, Străjerii Coroanei au pregătit o serie de concursuri medievale interactive de tipul spartului nucii cu securea, probe de îndemânare, demonstraţii de arte marţiale europene şi recrutări de cavaleri şi domniţe din rândul spectatorilor.