Fermele de melci din Bistriţa-Năsăud au dat faliment
Fermele de melci din Bistriţa-Năsăud, amenajate cu bani europeni, au dat faliment fiindcă nu au avut piaţă de desfacere sau pentru că proprietarii lor nu au cunoscut tehnologia de creştere a melcilor, scrie Gandul. Fermierii au optat pentru creşterea melcilor deoarece investiţiile au fost destul de mici, pentru amenajarea unei ferme de melci fiind necesară […]
Fermele de melci din Bistriţa-Năsăud, amenajate cu bani europeni, au dat faliment fiindcă nu au avut piaţă de desfacere sau pentru că proprietarii lor nu au cunoscut tehnologia de creştere a melcilor, scrie Gandul. Fermierii au optat pentru creşterea melcilor deoarece investiţiile au fost destul de mici, pentru amenajarea unei ferme de melci fiind necesară doar o suprafaţă de teren şi câteva amenajări. De pe o suprafaţă de circa un hectar de teren, fermierii au estimat că vor obţine o recoltă de 1,5 tone şi un profit anual de aproximativ 12.000 de euro. Deoarece melcii se recoltează în două tranşe, o dată în luna iunie şi o dată în toamnă, poprietarii fermelor nu au avut nevoie nici de prea mulţi angajaţi.