Daniel Constantin: fermierii încă nu sunt suficient de competitivi în lanțul alimentar

Luni a avut loc, la București, deschiderea sesiunii de lucru a Comisiei Europene pentru Agricultură a FAO, care precede cea de-a 29-a Conferinţă Regională FAO pentru Europa şi Asia Centrală, eveniment care se desfășoară în această săptămână.

Fermele de familie trebuie să devină competitive

Principalele teme de discuţie abordate pe parcursul lucrărilor Conferinţei Regionale FAO pentru Europa şi Asia Centrală se referă la problema risipei de alimente, a deşeurilor alimentare precum şi la potențialul pe care fermele de familie îl au în asigurarea securității alimentare la nivel global.

Ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, a subliniat rolul pe care micii fermieri ar trebui să îl aibă în asigurarea securității alimentare precizând că sunt necesare soluții pentru o mai bună reprezentare a acestora în cadrul lanțului alimentar.

„Principalul subiect pe agenda Reuniunii Comisiei Europene pentru Agricultură a FAO este crearea de lanţuri alimentare complete cu valoare adăugată pentru Europa şi Asia Centrală: cooperative şi alte forme alternative de organizare. Din păcate, fermierii încă nu sunt suficient de competitivi în lanţul alimentar. Scopul acestei dezbateri este de a găsi soluţii pentru o mai bună reprezentare a fermierilor în cadrul lanţului alimentar asigurându-le o poziţie de negociere cât mai favorabilă. În prezent, agricultura la scară mică ar trebui să aibă un rol principal în asigurarea securităţii alimentare”, a declarat ministrul Daniel Constantin.