Gandul: Cum au reuşit bulgarii să facă agricultură mai eficientă decât noi

Cu toate că avem unele dintre cele mai mari suprafeţe agricole cultivate din Europa, la capitolul productivitate suntem ultimii. Până şi bulgarii fac agricultură mai eficientă decât noi. De patru ori mai ineficienţi decât britanicii la cultivarea grâului, de două ori sub polonezi la porumb şi de trei ori mai puţin productivi la cartofi în […]

Cu toate că avem unele dintre cele mai mari suprafeţe agricole cultivate din Europa, la capitolul productivitate suntem ultimii. Până şi bulgarii fac agricultură mai eficientă decât noi. De patru ori mai ineficienţi decât britanicii la cultivarea grâului, de două ori sub polonezi la porumb şi de trei ori mai puţin productivi la cartofi în comparaţie cu nemţii sau francezii.

Aceasta este concluzia unui studiu privind producţiile medii la hectar în unele state ale Uniunii Europene, document prezentat ieri de preşedintele Institutului Naţional de Statistică, Virgil Voineagu. Explicaţia este simplă, spun agricultorii: nu avem tehnologie performantă şi, în plus, nu se declară toată cantitatea, pentru că se face evaziune fiscală.

În timp ce în România producţia medie de grâu este de 2.341 kg la hectar, la sud de Dunăre, în Bulgaria, se obţin 3.190 kg, în Polonia 4.173 kg, iar în Franţa 7.447 kg. Cea mai mare producţie, de 8.280 kg/ha, este însă obţinută în Regatul Unit. În consecinţă, chiar dacă la suprafaţa cultivată cu grâu suntem pe locul patru în Europa, la producţie ocupăm doar locul şapte.

Şi la porumb bulgarii stau mai bine ca noi, din moment ce recoltează în medie 4.189 kg de pe un hectar, în vreme ce noi nu reuşim să adunăm decât 3.417 kg. Productivităţi record la cultivarea porumbului se obţin în Franţa (9.108 kg/ha), Germania (9.204) şi Spania (9.9439). România este primul cultivator de porumb (ca suprafaţă) din UE, dar pe locul doi la cantitatea produsă.

Citeste mai mult in Gandul.

Subiecte pe Agromonitor