Consumul mondial de zahar va creste cu 53% in urmatorii 20 de ani

Consumul de mondial de zahar din lume, va creste cu 53% in urmatorii 20 de ani, potrivit declaratiilor lui C. Czarnikow, presedintele Czarnikow Group, unul din cei mai mari traderi de zahar din lume, informatii preluate de AgraVista.md. Pana in 2030 cererea de zahar se va ridica de la nivelul actual de 168 milioane, la 257 milioane de tone pe an.

Cota Asiei detinuta in structura consumului de zahar din lume va creste de la 40% la 49%, din Africa – de la 10% la 13%, raporteaza agentia Bloomberg referindu-se la prognoza Czarnikow.

Se presupune ca piata zaharului devine prea dependenta de Brazilia, asa cum oferta si pretul acum pare a fi indisolubil legat de ambitiile acestei tari ca cel mai mare producator mondial de zahar din lume, capabil ca in 20 ani sa sporeasca producerea de zahar cu 45 de milioane tone, ceea ce va contribui la satisfacerea cererii in crestere.