Cârnat lung de doi kilometri şi greu de două tone, în Serbia
Bucătarii sârbi au preparat un cârnat lung de peste doi kilometri şi greu de două tone, ce a fost expus în timpul Festivalului cârnaţilor, organizat în nordul Serbiei, potrivit cotidianului Vecernje Novosti. Nu mai puţin de zece bucătari – măcelari din Turija, o localitate amplasată la o distanţă de 100 de kilometri de Belgrad, au […]
Bucătarii sârbi au preparat un cârnat lung de peste doi kilometri şi greu de două tone, ce a fost expus în timpul Festivalului cârnaţilor, organizat în nordul Serbiei, potrivit cotidianului Vecernje Novosti.
Nu mai puţin de zece bucătari – măcelari din Turija, o localitate amplasată la o distanţă de 100 de kilometri de Belgrad, au fost angajaţi pentru a prepara „cel mai lung cârnat din lume”, potrivit declaraţiei lui Miroslav Meduric, unul din organizatorii acestui festival.
Pentru prepararea respectivului cârnat, bucătarii sârbi au folosit carnea a 100 de porci, 100 de kilogramde de sare şi câte 10 kilograme de piper şi usturoi.
Potrivit Guinness Book, recordul pentru cel mai lung cârnat afumat din lume îl deţine în prezent România, cu un produs lung de 392 de metri, preparat în decembrie anul trecut.