Cantitatea de lapte de vaca colectata a scazut cu 6,2% in august

Cantitatea de lapte de vaca colectata in luna august a scazut cu 6,2% fata de intervalul similar al anului trecut, si cu 6,7% fata de luna precedenta, potrivit datelor publicate joi de Institutul National de Statisica. Cele mai mari scaderi ale productiei s-au inregistrat la unt cu 183 tone (-19,4%) si la smantana de consum cu 415 tone (-10,5%), in acelasi interval.