Buzău: Noi produse tradiționale atestate la nivel național

| Actualitate, Intern | de

Etichete: , , ,

Șapte noi produse alimentare vor fi atestate ca produse tradiționale în județul Buzău.

Potrivit directorul Direcției Județene Agricole (DJA), Marian Grigoraș, acestea sunt cârnații de Pleșcoi cruzi și uscați, micii de casă, piept de porc crud afumat, mușchi țărănesc crud-afumat, leber de casă, tobă de casă și cârnați de casă afumați de porc.

Documentația pentru atestarea lor, potrivit noii legislații, a fost depusă de o firmă din zona Pleșcoi-Berca.

Direcția Agricolă a anunțat că se află în lucru procedura de atestare pentru bulionul din roșii de Buzău și covrigii de Buzău, dar și pentru soiurile de vin Tămâioasă de Pietroasele și Fetească neagră de Pietroasele, fiind în lucru documentația necesară.

Procedura de atestare a produselor tradiționale este reglementată de Ordinul nr. 724 din 29 iulie 2013.

Primul produs tradițional a fost atestat în luna martie a acestui an.

Care este opinia ta?

Pe acelasi subiect:

FORUM

26.01.2022 - 8:21
ion spune: se pare ca singurul abator din gilau este de pasari ,domnul maghiaru sa lasat pagubas cu carnea de iepure raspunde

26.01.2022 - 8:17
Anonim spune: se pare ca singurul abator din gilau este de pasari ,domnul maghiaru sa lasat pagubas cu carnea de iepure raspunde

17.10.2021 - 12:11
CRUCERU ȘTEFAN spune: Am trăit în Grecia 5 ani _ acolo utilajele agricole circulau fără restricții .,mai puțin pe autostrăzi.La noi de ce nu se poate ? .Motocoltoarele de ce pot ? .Toate utilajele agricole , să poată să se deplaseze la terenul care trebuie lucrat fără restricții. raspunde

11.08.2021 - 8:29
Badoi maria spune: Pentru mine este o planta cultivata necunoscuta, dar am întâlnit-o în păduri. E cunoscuta ca umbra epurelui. Se cultiva ca planta decorativa fiind f.bigata în masa foliara. M-ar interesa plantarea în câmp. În speranța că mă ajutați, va mulțumesc. raspunde

16.02.2021 - 5:41
Elena Barbu spune: Număr de telefon la numărul 9 Rebeca santplant raspunde

01.02.2021 - 10:44
Vasile Bouleanu spune: De ce nu gasesc acest soi si pe Wikipedia ? raspunde