Bihorul este unul dintre cei mai mari producători și consumatori de miere din țară

Apicultorii bihoreni sunt optimiști pentru anul acesta. Producția de miere de salcâm este bună, cea de floarea-soarelui se anunță la fel.

Prima recoltă de miere de anul acesta mulțumește pe toată lumea. Cei circa 700 de apicultori au obținut o producție de 15 kilograme de miere de salcâm pe familie și sunt peste 35.000 de familii de albine în Bihor, ne iformează Vasile Nistor, contabilul-șef al Asociației Crescătorilor de Albine din Bihor. „La salcâm am avut o producție foarte bună. La tei anul acesta nu va fi la fel de bună față de anul trecut. Am avut ploile acelea chiar în perioada de înflorire”, ne explică acesta.

Apicultorii sunt foarte optimiști și în ce privește mierea de floarea soarelui. „Acum a început sezonul la floarea soarelui. Sper că soiurile cultivate anul acesta sunt melifere, iar producția va fi bună”, spune el.

Citeste mai mult in Adevarul