Anul acesta vom avea grâu mai mult, dar pâine la fel de scumpă
Producţia de grâu estimată pentru anul acesta atât la nivel mondial, cât şi în România este mai mare decât anul trecut, dar şi cererea este pe măsură, specialiştii Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) avertizând că situaţia pe piaţă rămâne încordată pentru că producţia nu se va ridica la nivelul din anilor fără probleme.
Autorităţile române prevăd pentru 2011 o producţie de peste şase milioane tone, chiar ministrul Agriculturii, Valeriu Tabără, spunând că “daca nu vor interveni alte intemperii, se anunţă un an bun”. Tabără spune că producţia va fi mai mare decât cea de anul trecut (5,7 milioane tone) chiar dacă grâul este cultivat pe 1,8 milioane hectare, faţă de 2010, când a fost cultivat pe aproximativ două milioane de hectare.
Din experienţa anilor trecut, creşterea producţiei de grâu nu va însemna şi o reducere a preţurilor la pâine. Morarii şi procesatorii spun că o parte din grâu se exportă şi ce le rămâne nu este suficient, plus că producţia autohtonă nu este în general de calitate superioară.
Citeste mai mult in Capital
Pe acelasi subiect:
- Calitatea si pretul graului recoltat. Ce se intampla in 2014?
- Prețul grâului 2014 – evoluții și estimări
- Prețul grâului 2014: Traderii prognozează producție record la grâu, cultivatorii îi acuză că vor să influențeze prețul grâului în 2014
- Prețul graului 2014: Se estimează scumpiri ale grâului și porumbului din recolta 2014
- Prețul grâului 2014: România are șansa de a influența prețurile la export