Alba: Centru de sacrificare a mieilor la Cugir
Si in acest an, cugirenii pot sacrifica miei in conditii de maxima igiena, in centrul de pe strada Viitorului, nr.2, in spatele Spitalului. Aceasta locatie a fost amenajata de Primarie in urma cu patru ani, in fosta Remiza de pompieri, in ideea de a pune la dispozitia locuitorilor un cadru legal si igienic in care […]
Si in acest an, cugirenii pot sacrifica miei in conditii de maxima igiena, in centrul de pe strada Viitorului, nr.2, in spatele Spitalului. Aceasta locatie a fost amenajata de Primarie in urma cu patru ani, in fosta Remiza de pompieri, in ideea de a pune la dispozitia locuitorilor un cadru legal si igienic in care sa poata taia si comercializa mieii.
Potrivit reprezentantilor administratiei Centrul de sacrificare a mieilor din Cugir respecta regulile generale de igiena a produselor alimentare, precum si procedurile de inregistrare a activitatilor de vânzare. Primaria Cugir a solicitat si a obtinut de la Directia Sanitar – Veterinara Alba o autorizatie temporara de functionare pe perioada 18-23 aprilie, scrie citynews.ro.
In preajma sarbatorilor pascale, pe raza localitatii Cugir, carnea si produsele de miel se vor comercializa doar in piata de jos sau la centrul temporar.