Agricola Bacău investeşte 70.000 euro în gama „Răsfăţ la grătar”

Agricola Bacău lansează o nouă gamă de produse refrigerate din carne de pasăre – Răsfăţ la grătar, în urma unei investiţii de aproximativ 70.000 de euro, oferind astfel românilor o soluţie rapidă pentru organizarea unui grătar la iarba verde.

„Strategia Agricola Bacău pentru anul în curs vizează înnoirea portofoliului de produse în acord cu necesităţile reale ale consumatorului. Răsfăţ la grătar este o gamă nouă, special creată pentru petrecerea timpului liber în anotimpul cald, disponibilă în cinci sortimente distincte, cel mai des preferate de consumatori – frigărui asortate, pulpe de pui dezosate, piept dezosat feliat, aripioare de pui, ciocănele de pui – toate gata de pus pe grătar”, a declarat Vasile Roman, director general Europrod SA.

Pentru o oferi aroma incofundabilă a cărnii la grătar, produsele Răsfăţ la grătar sunt lăsate la macerat în condimentele cele mai potrivite, timp de 6 ore, la o temperatură cuprinsă între 0°şi 4°C, oferindu-li-se astfel mai multă savoare.

„Aceasta vară se anunţă una caniculară, astfel că tot mai mulţi români vor alege să iasă în natură, împreună cu familia sau prietenii. Ne aşteptăm ca gama sezonieră Răsfăţ la grătar să ne aducă un plus în vânzările celor cinci sortimente menţionate de 15%”, a precizat Vasile Roman, director general Europrod.

Produsele din gama Răsfăţ la grătar trec prin mai multe etape de pregătire până să fie gata de pus pe jar: materia primă refrigerată este atent selecţionată, malaxarea cărnii ajută la frăgezire şi la însuşirea aromelor condimentelor naturale, macerarea este foarte importantă în condiţiile în care carnea pentru grătar nu se pregăteşte ad –hoc, formarea definitivează produsul ca atare (de exemplu, la frigărui – se tranşează şi se introduc bucăţile pe băţul de bambus), iar ambalarea se face în tăviţă cu folie cryofilm şi manşon personalizat.

Noua gamă de produse este disponibilă în reţelele de tip supermarket şi hypermarket, dar şi în reţeaua de magazine proprii a Agricola Bacău..

În primul trimestru din 2010, categoria semipreparate şi produse pre-gătite din carne, obţinute la fabrica Europrod, a înregistrat o creştere în volum a vânzărilor cu 23% şi o creştere valorică de 17,1%. Europrod este lider de piaţă în segmentul semipreparate din carne, cu o cotă volumică 34% (sursa: MEMRB Romania).

La nivelul Grupului, Agricola Bacău şi-a bugetat o creştere a cifrei de afaceri pentru anul 2010 cu aproximativ 17%, cu o marjă netă de 3,5 – 4%, în condiţiile în care piaţa va accepta inevitabilele creşteri ale preţurilor.

Agricola Bacău este unul dintre cei mai mari producători de carne de pui din România şi principalul exportator din această categorie. De asemenea, sub brandul Agricola Bacău se produc şi se comercializează salamuri crude uscate şi preparate fierte afumate, semipreparate din carne si produse pre-gătite, ouă şi praf de ouă. Unul dintre cele mai importante atribute ale brandului Agricola Bacău este acela de inovator, în special în ce priveşte noi concepte de prezentare a produselor.

Agricola Bacău este prima companie care a lansat în România sortimentele din carne de pui ambalate la tăviţă cu cryofilm, după care această metodă de ambalare a fost preluată şi de alţi jucatori din piaţă.

Agricola Bacău este şi primul brand de carne de pui care şi-a asumat un demers de responsabilitate socială, lansând în anul 2006 conceptul BIOsECURIZAT prin care a explicat oamenilor cum se aplică un plan de biosecuritate, crescând încrederea populaţiei în carnea de pui autohtonă şi sensibilizând autorităţile în scopul luării unor măsuri necesare în momente grele.

Agricola Bacău a lansat în septembrie 2006 gama sav’Or – produse pre-gătite din carne de pui şi vegetale. Odată cu această lansare, Agricola Bacău a deschis o nouă categorie pe piaţa românească, sav’Or fiind prima marcă locală de produse pre-gătite, care se adresează unui nou tip de public, cu un stil de viaţă modern.

În anul 2007, continuând inovaţiile în domeniul produselor proaspete şi sigure, Agricola Bacău a lansat prima linie de ambalare în atmosferă controlată (sistem BDF) din România.

Anul trecut, Agricola Bacău a lansat în premieră un produs inedit pe piaţa românească de carne de pui, Puiul familist, ce se prezintă într-o formulă inovatoare de ambalare – un astfel de produs conceput cu grijă şi din grijă faţă de consumatori şi familiile lor.

În anul 2009 Agricola Bacău a înregistrat o creştere cantitativă a vânzărilor de carne de pui de 23%, faţă de anul anterior şi o creştere valorică de 30%. Cumulat, în 2009 Agricola Bacău a avut o cotă de piaţă de 11%, în creştere cu 2 procente faţă de 2008.

Din Grupul de Firme Agricola Bacău fac parte următoarele companiis Agricola Internaţional sA, salbac sA, Europrod sA, Avicola Lumina – Constanţa sA, suinprod siret sA, Comcereal sA, G-A Nutriţie Animală sA, Aicbac sA si Agricontruct sA.