agromonitor: Statistici productia de lapte iulie 2013

Statistici productia de lapte iulie 2013

| Industria laptelui, Procesare | de

Etichete: ,

In luna iulie 2013, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţii agricole şi centre de colectare de către unităţile procesatoare a crescut atât faţă de luna precedentă cu 0,7%, cât şi faţă de luna iulie 2012 cu 4,4%.

În perioada 1.I – 31.VII.2013 comparativ cu perioada 1.I – 31.VII.2012, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţii agricole şi centre de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 4,1%.

Productia de lapte in iulie 2013 comparativ cu luna iunie 2013

În luna iulie 2013 comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 643 tone (+0,7%).

Dintre principalele produse lactate cea mai mare creştere a producţiei în luna iulie 2013 comparativ cu luna iunie 2013 a avut loc la brânzeturi inclusiv brânza obţinută exclusiv din lapte de vacă (87,7% din producţia totală de brânzeturi) cu 647 tone (+9,3%), urmate de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi altele) cu 517 tone (+3,9%) şi de smântâna de consum cu 27 tone (+0,7%).

Scăderi ale producţiei, în luna iulie 2013 comparativ cu luna precedentă, pot fi menţionate la lapte de consum cu 672 tone (-4,2%) şi la unt cu 29 tone (-3,8%). Iulie 2013 comparativ cu iulie 2012 Faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna iulie 2013 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 3609 tone (+4,4%).

Producţia principalelor produse lactate a crescut în luna iulie 2013 comparativ cu luna corespunzătoare din anul 2012 astfel: brânzeturi inclusiv brânza obţinută exclusiv din lapte de vacă cu 1662 tone (+27,9%), lapte de consum cu 2509 tone (+19,6%), unt cu 108 tone (+17,1%), smântâna de consum cu 534 tone (+15,0%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi altele) cu 396 tone (+2,9%).

Aceste creşteri ale producţiei s-au datorat şi creşterii cantităţii de lapte brut importat de la 2418 tone în luna iulie 2012 la 6042 tone în luna iulie 2013 (+149,9%).

Perioada 1.I – 31.VII.2013 comparativ cu perioada 1.I – 31.VII.2012

În perioada 1.I – 31.VII.2013 comparativ cu perioada 1.I – 31.VII.2012, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 22117 tone (-4,1%).

În perioada 1.I – 31.VII.2013 comparativ cu perioada 1.I – 31.VII.2012, producţia a crescut la: smântână de consum cu 3425 tone (+13,1%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi altele) cu 9324 tone (+10,4%), brânzeturi inclusiv brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă (89,6% din producţia totală de brânzeturi) cu 2170 tone (+5,4%), unt cu 238 tone (+4,5%) şi lapte de consum cu 2162 tone (+1,8%).

Aceste creşteri ale producţiei s-au datorat, în special, creşterii cantităţii de lapte brut importat de la 33886 tone în perioada 1.I – 31.VII.2012 la 53087 tone în perioada 1.I – 31.VII.2013 (+56,7%).

Care este opinia ta?

Pe acelasi subiect:

publicitate - Agromonitor ofera publicitate prin banner sau linkuri platite in aceasta pagina. Tarife promotionale! Mai multe detalii aici!

Newsletter

Trimitem un singur email pe zi, de luni până vineri.

FORUM

18.03.2018 - 9:59
Eduard gabriel spune: Salut sunt crescator de urechiati si detin o micro ferma in comuna LIPANESTI PH as dori sa iau legatura cu dumneavoastra ma gasiti la nr 0727035143 pot creste orice rasa de iepure si in nr foarte mare daca este nevoie raspunde

18.03.2018 - 4:11
Anonim spune: Cum pot lua legatura cu patronul abatorului sunt crescator de iepuri raspunde

05.03.2018 - 2:20
Ionut spune: comercializam custi profesionale de crestere intensiva a iepurilor marca Italiana raspunde

05.02.2018 - 6:19
Florin spune: Pot sa ofer 100 de iepuri pt carne in fiecare luna cate o 100 de buc in fiecare luna momentan un nr de telefon 0756216299 astept un rasp cine preia carnea de iepuri sau la email florin.temian90@gmail.com raspunde

05.02.2018 - 6:16
Anonim spune: Pot sa ofer iepuri pt carne 100 la o luna nr contact 0756216299 raspunde

13.01.2018 - 8:42
Racolta spune: Buna ziua , detin 30 de iepuroaice de Urias De Transilvania . As vrea sa extind mini ferma mea doar ca am nevoie de piata de desfacere . Intrebarea mea este cat plateste abatorul kg in viu . Va multumesc raspunde

publicitate agromonitor