Carti agricole: » Cultura vitei de vie in gospodarie

Cultura vitei de vie in gospodarie.

Alte carti din categoria: Vita de vie

Autor: Christina Nack

Editura: Casa

Numar de pagini: 88

Cultura vitei de vie in gospodarie Voturi: 3 | Scor: 5.00/5

cultura-vitei-de-vie-in-gospodarieVita-de-vie este o planta milenara, ale carei rude îndepartate – plante târâtoare apartinând genului Vitis – cresteau nestingherite prin padurile luxuriante de acum 80 de milioane de ani, cu mult înainte de aparitia omului pe Pamânt. Dupa ce omul a cunoscut si a îmblânzit vita-de-vie în folosul sau, se poate afirma ca evolutia acestei plante s-a împletit cu cea a omului, planta si om influentându-se reciproc de-a lungul îndelungatei lor coabitari.

Cultivatorii amatori de vita-de-vie vor afla, lecturând prezenta carte, care sunt caracteristicile morfologice ale acestei plante, fiind îndrumati pas cu pas cum sa aleaga soiurile cele mai potrivite pentru solul gradinii proprii, cum sa planteze, sa fertilizeze si sa execute lucrarile specifice de îngrijire la aceasta planta. Nu au fost uitate sfaturile legate de cei mai frecventi daunatori si de posibilele boli ale vitei-de-vie, precum si mijloacele de prevenire si combatere a acestora.

si cum activitatea cea mai placuta a cultivatorului este strângerea recoltei, ultimul capitol al cartii este rezervat recoltarii strugurilor, prezentarii efectului benefic al ciorchinilor aromati în alimentatia omului, încheind cu câteva retete savuroase având în prim-plan strugurii obtinuti în propria gradina.

Cuprins:

Despre vita de vie
Vita de vie în mitologie
Razboiul si atacul de filoxera
Vita de vie în habitatul natural
Caracteristicile morfologice a vitei de vie
Struguri de masa
Import sau din surse proprii
Soiuri de struguri rezistenti
Cultivarea vitei de vie în gospodarie
Alegerea soiurilor
Plantarea vitei de vie
Lucrarile solului
Fertilizarea suplimentara
Lucrarile de taiere
Locul potrivit pentru vita de vie, în gospodarie
Vita de vie, ca planta cataratoare
Protectia vitei de vie
Prevenirea este mai simpla decât combaterea
Farmacia naturii
Dusmani naturali
Micoze autohtone din Europa
Micoze provenite din alte tari
Daunatori
Utilizarea si prelucrarea strugurilor
Recoltarea strugurilor
Compozitia chimica si efectele medicinale ale strugurilor
Strugurii în bucatarie
Retete

De unde poti sa cumperi cartea Cultura vitei de vie in gospodarie:

REVIZII Care este parerea ta despre aceasta carte?