Carti agricole: » Legumicultura



Legumicultura

gradinaritul-anotimp-cu-anotimp-ghid-complet-de-plantare-crestere-si-mentinere-a-gradinii-personale

Gradinaritul anotimp cu anotimp

21 iunie - 1:39 am

Cartea va asigura toate informatiile de care aveti nevoie pentru a va proiecta gradina proprie de la zero si a o ingriji cu placere si incredere. Pentru succese efective imediat - si ani de satisfactii - acest volum va explica ce trebuie sa stiti pentru a cultiva sute de plante excelente, atat in interior, cat si afara. Plante cu flori pentru orice tip de sol Instructiuni pas cu pas, cu sute de desene, fotografii color Proiecte cu gradini tipice, plus o sectiune cu proiectarea practica a peisajului unei gradini de oras Un capitol destinat legumelor, fructelor si plantelor aromate Instructiuni pentru realizarea propriei gradini acvatice, erbacee sau rocariei Esentialul privind buna ingrijire a gradinii, cu instructiuni de tundere Informatii despre gazon, echipament de gradinarit, ornamente de gradina...

gradina-de-legume-ecologice-ghid-practic

Gradina de legume ecologice

21 iunie - 1:34 am

Legumele sint esentiale pentru o alimentatie sanatoasa. Cu toate acestea, modificarile genetice si folosirea ingrasamintelor chimice le pot trasforma intr-un veritabil pericol pentru organism. Daca doriti sa regasiti savoarea legumelor si zarzavaturilor din gradina bunicilor, nu ezitati! De la unelte pina la influenta lunii asupra culturilor, de la stropire pina la daunatori, trucurile si sfaturile cuprinse in acest ghid practic va ajuta sa aveti propria gradina ecologica... chiar si pe balcon. Cuprins: Diferitele tipuri de gradini Cum cultivati legumele pe balcon sau pe terasa Pregatirea compostului Diferitele tipuri de legume si ordinea in care trebuie cultivate Cum se face rotatia culturilor Solutii fitosanitare pe care le puteti pregati acasa Ingrasamintele ecologice Bolile gradinii Semanatul si plantatul Cum se pastreaza semintele Cum sa va pregatiti rasadurile Gradina celor...

cultivarea-fructelor-si-legumelor

Cultivarea fructelor si a legumelor

21 iunie - 1:32 am

Ghidul complet al gradinii de legume, de la planificare si plantare, la ingrijire si intretinere. Cum sa proiectezi gradina de legume care ti se potriveste,cu idei originale pentru gradini de toate formele si marimile, inclusive pentru parcela cu zarzavaturi si pentru gradina din curtea casei. Cuprinde toate legumele de baza, fructe si plante, cu sfaturi despre cum sa le cultivi precum si cele mai bune varietati din care poti alege. Informatii ajutatoare despre cum sa folosesti serele, clopotele de sticla si alte unelte si echipamente. Un nepretuit calendar, usor de folosit, despre principalele lucrari pe care le ai de facut in gradina pe tot parcursul anului. Indrumator pentru planificarea recoltei, inclusiv pentru plantarea in randuri si productia recoltelor pe parcursul anului. Sfaturi practice despre cele...

cultura-tomatelor-ardeiului-si-vinetelor

Cultura tomatelor, ardeiului si vinetelor

19 iunie - 8:43 pm

In aceasta lucrare sunt prezentate tehnologiile de cultura la legumele din grupa „solano-fructoase” cu scopul de a oferi solutii practice pentru obtinerea unor recolte bogate si de calitate. In aceasta grupa sunt cuprinse: tomatele, ardeii, vinetele si papalaul. INTRODUCERE CAPITOLUL I - TOMATELE 1.1.Importanta alimentara, terapeutica si economica 1.2.Originea si aria de raspândire 1.3.Particularitati botanice si biologice în relatie cu tehnologia 1.4.Exigente ecologice 1.5.Soiuri si hibrizi 1.6.Tehnologia culturii tomatelor 1.6.1.Tehnologia culturii tomatelor în câmp 1.6.2.Cultura tomatelor în solarii 1.6.3.Tehnologia culturii tomatelor în sere 1.6.4.Tehnologia culturii tomatelor în rasadnite 1.7.Tehnologia producerii semintelor de tomate CAPITOLUL II - ARDEIUL 2.1. Importanta alimentara, terapeutica si economica 2.2.Originea si aria de raspândire 2.3.Particularitati botanice si biologice în relatie cu tehnologia 2.4.Exigente ecologice 2.5.Soiuri si hibrizi 2.6.Tehnologia culturii ardeiului 2.6.1.Tehnologia culturii ardeiului în câmp 2.6.2.Cultura ardeiului în solarii 2.6.3.Cultura ardeiului în sere 2.6.4.Tehnologia culturii ardeiului în rasadnite 2.7.Tehnologia producerii semintelor de...

cultura-radacinoaselor

Cultura radacinoaselor

19 iunie - 8:41 pm

Legumele pentru radacini : MORCOV , PATRUNJEL , PASTARNAC , TELINA , SFECLA ROSIE , RIDICHII , SCONTONERA , BATAT , BARBA CAPREI , BROJBA , NAPUL COMESTIBIL ,...

gradinaritul-in-zonele-urbane

Gradinaritul in zonele urbane

19 iunie - 8:31 pm

Cartea pe care v-o oferim nu este un manual de legumicultura. Acestea exista si le gasiti pe piata. Cartea aceasta reprezinta un sumum de exemple cu care speram sa reinviem in Romania o activitate care devenise aproape de masa la inceputul anilor saptezeci. A venit cutremurul, spatiile virane au fost restrictionate si redirectionate si am ramas cu amintirea (cei mai in varsta). Am ales traducerea unei carti scrise de un autor care traieste in Canada desi fenomenul microfermelor urbane este la moda in multe locuri din lume: Canada este o tara in care sceptrul saraciei nu se ridica atat de amenintator deasupra maselor largi; Canada primeste anual mii si mii de imigranti care, oferindu-si forta de munca, contribuie la intarirea...

cultura-legumelor-bulboase-ceapa-usturoi-praz

Cultura legumelor bulboase

19 iunie - 8:19 pm

Lucrarea de fata isi propune sa ofere producatorilor notiunile absolut necesare pentru cultivarea plantelor legumicole bulboase in conditii cat mai performante, cu scopul de a realiza productii ridicate si de calitate superioara. In cadrul lucrarii sunt tratate si speciile perene de ceapa, mai putin cunoscute in tara noastra, prin cultivarea carora se pot obtine numeroase avantaje, atat in ceea ce priveste destinatia productiei cat si din punct de vedere economic. Unele specii legumicole bulboase sunt prezentate cititorilor si sub aspectul valorii lor terapeutice, alaturi de numeroase retete pentru tratarea diferitelor afectiuni in mod natural, ceea ce mareste mareste interesul pentru obtinerea si consumul acestora pe parcursul intregului an. Introducere Capitolul I - Ceapa comuna Capitolul II - Ceapa de egipt Capitolul III - Ceapa de...

compostul-in-gospodarie

Compostul in gospodarie

19 iunie - 8:12 pm

Aceasta carte ofera informatii detaliate despre prepararea si utilizarea compostului în gospodarie, prezentând totodata cele mai noi aplicatii în aceasta atât de importanta lucrare de gradinarit. Cititorii vor afla din lectura acestei carti cum se poate prepara solul fertil în gradina, ce este un strat înaltat, care sunt conditiile ce trebuie asigurate solului pentru obtinerea unui compost de calitate, capabil sa asigure recoltele dorite. Pas cu pas, cititorii vor fi initiati in etapele ce trebuie urmate pentru a obtine o platforma de compost, care sunt utilajele necesare pentru aceasta lucrare, din ce anume se poate obtine compostul, care sunt daunatorii care pot aparea, dar si cele mai eficiente metode pentru combaterea acestora. Cartea se încheie cu prezentarea unor activitati colaterale celei de...

producerea-rasadurilor-de-legume

Producerea rasadurilor de legume

12 iunie - 7:05 pm

Pentru multa lume cultura legumelor este o indeletnicire placuta, recreativa, deconectanta, putand deveni chiar o pasiune. Prin cultura legumelor pe suprafete mai mici se asigura necesarul de consum propriu, dar datorita productiilor mari la unitatea de suprafata, se pot realiza si cantitati suplimentare pentru o valorificare pe piata. In felul aceste, cultura legumelor devine si o sursa importanta de venituri. Introducere Capitolul 1 - Utilizarea si importanta rasadurilor in cultura legumelor Capitolul 2 - Bazele biologice ale producerii rasudurilor de legume Capitolul 3 - Organizarea productiei de rasaduri Capitolul 4 - Spatii utilizate pentru producerea rasadurilor Capitolul 5 - Inventarul si materialele necesare pentru producerea radadurilor de legume Capitolul 6 - Generalitati privind producerea rasadurilor de legume Capitolul 7 - Particularitati privind producerea rasadurilor Capitolul 8 - Producerea...

legume-din-gradina-noastra

Legume din gradina noastra

12 iunie - 7:03 pm

Legume din gradina noastra e o carte cu si despre afaceri! In ea veti gasi suficiente informatii si sfaturi pentru a porni o mica afacere in domeniul legumiculturii, care, in timp, poate fi extinsa cat de mult doriti. 1.Tipuri de rasadnite......15 2.Fazele construirii rasadnitelor...19 3.Materialele pentru construirea rasadnitelor........22 4.Construirea rasadnitelor.......25 5.Tipuri de solarii...28 6.Materiale pentru construirea solariilor.......30 7.Construirea solariilor............33 8.Soluri si pamanturi de cultura.............38 9.Moduri de preparare a pamanturilor de cultura........41 10.Ingrasaminte naturale...........44 11.Unelte pentru construirea rasadnitelor si solatiilor..........47 12.Seminte.....50 13.Rasaduri......53 14.Tratarea semintelor si a rasadurilor..........55 15.Insamantarea....56 ; 16.Ingrijirea rasadurilor.........59 17.Rotatia rasadurilor...........59 18.1. Andive........70 18.2. Ardei gras........71 18.3. Ardei iute.........73 18.4. Broccoli...74 18.5. Castraveti........75 18.6. Ceapoa verde.......78 18.7. Ceapa........79 18.8. Conopida...80 18.9. Dovlecei............81 18.10. Gogosari..82 18.11. Gulii/Gulioare.............84 18.12. Lamai.......84 18.13. Laptuci............85 18.14. Leustean..........86 18.15. Mandarine...........87 18.16. Marar........87 18.17. Morcovi.......88 18.18. Pastarnac......89 18.19. Patlagele verzi (Gogonele)............90 18.20. Patlagele vinete( Vinete)..........90 18.21. Patrunjel......92 18.22. Pepeni.........93 18.23. Portocale.......94 18.24. Praz..........95 18.25. Ridichi de luna....96 18.26. Ridichi negre...........96 18.27. Rosii......97 18.28. Salata verde.........99 18.29. Spanac............100 18.30. Telina........100 18.31. Urzici...102 18.32. Usturoi...102 18.33. Varza...

cultura-legumelor-in-camp-si-in-solarii

Cultura legumelor in camp si in solarii

12 iunie - 7:01 pm

In conditiile societatii moderne, alimentatia rationala nu poate fi conceputa fara participarea legumelor intr-o gama cat mai larga, in cantitati sporite, cu precadere in stare proaspata, si in cursul anului. Marea diversitate a plantelor in cadrate in grupa legumelor permite ca unele dintre acestea sa fie consumate proaspete sau preparate. 1. Importanta cultivarii legumelor...3 2 Particularitatile biologice ale legumelor si cerintele lor fata de factorii de mediu..7 2.1. Originea plantelor legumicole...7 2.2. Criterii de clasificare a plantelor legumicole...8 2.3. Relatiile lpantelor legumicole cu factorii de mediu...10 3. Sisteme de cultura a plantelor legumicole...15 4. Baza tehnico-materiala necesara producerii legumelor..28 5. Programarea culturilor legumicole in cursul anului...30 5.1. Alegerea speciilor...30 5.2. Stabilirea asolamentelor legumicole...30 5.3. Culturi succesive de legume...32 5.4. Culturi asociate de legume...43 5.6. Culturi legumicole intercalate...45 5.7. Stabilirea unui program de culturi...

livada-gradina-via

Livada, gradina si via

12 iunie - 6:57 pm

Pe langa obtinerea de cai nu tocmai simple a unor soiuri cu rezistenta sporita la actiunea agentilor patogeni au fost puse la pounct o serie intreaga de masuri biologice, fizice sau agrotehnice menite sa conduca la evitarea sau diminuarea pagubelor produse de boli si daunatori. Notiuni generale despre insecto-fungicide...10 Rolul factorilor de mediu in favorizarea agentilor patogeni...16 Starea de sanatate a materialului saditor..19 Sanatatea solului...23 1. Tomate..27 2. Ardei...42 3. Vinete....50 4. Castraveti...59 5. Pepeni verzi si galbeni...67 6. Dovelecei si dovleci...72 7. Fasole de gradina...74 8. Mazare...80 9. Ceapa...84 10. Usuturoi...88 11. Morcov...90 12. Varza...92 13. Cartoful...100 14. Vii pe rod...109 15. Mar...134 16. Par...165 17. Prun...182 18. Piersic si cais..200 19. Cires si visin...214 20. Gutui...223 21. Nuc...224 Retete minimale...225 Tabele de...

fructele-si-legumele-afine-lamai-pere-zmeura-ardei-mazare-telina-varza

Fructele si legumele

12 iunie - 6:53 pm

FRUCTELE SI LEGUMELE. Izvor de vitamine naturale. Pot fi consumate- prin rotatie- in tot timpul anului. Sunt cultivate dar se gasesc si in flora spontana. Hranire fara carne se poate, fara fructe si legume nu!. Se consuma la orice varsta. Indicate in toate curele de slabire si tratamente Cuvant inainte.....5 Rolul fructelor si legumelor in alimentatie......7 Continutul fructelor si legumelor si importanta acestora pentru sanatate.....12 FRUCTELE.... 25 1.Afinele...... 25 2.Agrisele..... 29 3.Alunele...... 30 4.Ananasul..... 30 5.Avocado.... 31 6.Bananele..... 31 7.Caisele...... 32 8.Capsunii, fragii...... 33 9.Ciresele..... 34 10.Coacazele.... 34 11.Corcodusele..... 36 12.Curmalele..... 37 13.Dudele..... 37 14.Grape-fruitul..... 37 15.Gutuile..... 38 16.Kiwi.... 38 17.Lamaile...... 39 18.Mandarinele...... 40 19.Mango..... 41 20.Maslinele..... 41 21.Merele..... 42 22.Migdalele..... 44 23.Murele..... 45 24.Nectarinele...... 46 25.Nucile..... 46 26.Papaia..... 47 27.Pepenele.... 47 28.Perele...... 48 29.Piersicile.... 48 30.Portocalele.... 49 31.Prunele...... 49 32.Rodia..... 50 33.Smochinele..... .... 50 34.Strugurii..... 51 35.Stafidele..... 52 36.Tamarillo.... 52 37.Visinele.... 53 38.Zmeura..... 54 LEGUMELE..... 56 1.Ardeiul..... 56 2.Arpagicul...... 57 3.Broccoli..... 58 4.Castravetele.... 58 5.Cartoful..... 59 6.Conopida...... 59 7.Ceapa.... 60 8.Dovlecelul...... 60 9.Fasolea.... 60 10.Gulia.... 61 11.Hreanul..... 62 12.Lintea...... 62 13.Mazarea..... 62 14.Morcovul...... 62 15.Patrunjelul...... 63 16.Pastarnacul........

producerea-materialului-saditor-pentru-legume-pomi-si-vita-de-vie

Producerea materialului saditor pentru legume, pomi si vita de vie

12 iunie - 6:51 pm

Obtinerea materialului saditor horticol valoros si garantat in ceea ce priveste autenticitatea, sanatatea si pretabilitatea pentru diferite sisteme de cultura constituie azi un deziderat al multor horticultori. Acest material trebuie sa apartina numai soiurilor recomandate si autorizate in cultura, precum si inregistrate de inspectia de profil. 1.1. Utilitatea si importanta rasadurilor in cultura legumelor 1.2. Bazele biologice ale producerii rasadurilor de legume 1.3. Organizarea productiei de rasaduri 1.4. Spatii utilizate pentru producerea rasadurilor 1.5. Inventarul si materialele necesare pentru producerea rasadurilor 1.6. Generalitati privind producerea rasadurilor 1.7. Particularitati privind producerea rasadurilor 1.8. Producerea rasadurilor pentru diferite culturi legumicole 1.9. Folosirea intensiva a spatiilor in care se produc rasaduri 1.10. Calendarul lucrarilor pentru producerea rasadurilor Producerea materialului saditor pomicol 2.1. Pepiniera pomicola - structura si activitati 2.2. Obtinerea portaloilor 2.3. Portaloii pomilor fructiferi 2.4. Obtinerea...

cultura-legumelor-pentru-adevaratii-legumicultori

Cultura legumelor (pentru adevaratii legumicultori)

12 iunie - 6:49 pm

Din cultura legumelor se poate supravietui de pe o zi pe alta sau se pot face averi adevarate. Cu totii suntem enervati cand in plin sezon cumparam din piata rosii si castraveti adusi din Egipt sau Turcia desi cautam rosii adevarate si cu gust din Romania. Pentru a reusi sa-si impuna produsele lor fermierii romani au nevoie nu doar de fonduri ci si de schimbare a mentalitatii. Accesul la informatie corecta si moderna poate face diferenta intre un taran care nu-si mai poate vinde legumele si un fermier de succes. Definitii si caracteristici generale Importanta sociala si economica a legumiculturii Importanta legumelor in alimentatie Consumul de legume Importanta economica a legumiculturii Evolutia si situatia legumiculturii Scurt istoric al culturii de legume Evolutia si situatia productiei in perioada...

bolile-plantelor-legumicole

Bolile plantelor legumicole

12 iunie - 6:47 pm

Un rol determinant in obtinerea unor productii mari si constante de legume, de calitate superioara impune, pe langa utilizarea unor seminte obtinute din soiuri si hibrizi cu insusiri biologice valoroase si o cunoastere temeinica a biologiei agentilor fitopatogeni (virusuri, micoplasme, bacterii, ciuperci) si antofite care afecteaza diversele culturi de legume, din camp si din spatii protejate, in vederea elaborarii si aplicarii celor mai adecvate masuri de lupta menite sa previna sau sa mentina sub pragul economic de daunare atacul acestora. Mozaicul tomatelor Filozitatea tomatelor Petele de bronz la tomate Aspermia tomatelor Stolburul tomatelor Patarea frunzelor si basicarea fructelor de tomate Necroza maduvei tulpinilor de tomate Caderea si putrezirea plantutelor de tomate Mana tomatelor Putregaiul radacinii, tulpinii si fructelor Fainarea tomatelor Putrezirea coletului Patarea alba a frunzelor de tomate Patarea cafenie a frunzelor de...

manual-de-constructie-si-utilizare-a-solarelor

Manual de constructie si utilizare a solarelor

12 iunie - 6:25 pm

Culturile in solarii sunt printre cele mai profitabile pentru un legumicultor, dar si extrem de utile pentru autoconsum. Un solar va ofera hrana proaspata pentru cea mai mare parte a anului. Desi simplu la prima vedere, solarul poate ridica diverse probleme. Cartea este extrem de utila atat pentru cei ce intentioneaza sa faca din solare o sursa de venti dar si pentru cei care vor sa cultive legume gustoase pentru consumul familiei. Introducere Capitolul 1: Planificarea achizitiei Capitolul 2: Ziua cea mare Capitolul 3: Construiti- va singur solarul Capitolul 4: Mediul solarului Capitolul 5: Plantarea pe tot parcursul anului Capitolul 6: Prevenirea daunatorilor Capitolul 7: Sa gandim in afara...

cultura-legumelor-in-sere-solarii-si-rasadnite

Cultura legumelor in sere, solarii si rasadnite

12 iunie - 5:47 pm

Legumicultura este o indeletnicire perfecta pentru suprafete mici si medii, garantand atat satisfactia consumului de produse proaspete, cat si, daca se doreste, un profit considerabil. Cartea prezinta detaliat tehnici de clutivare a diferitelor legume punand accentul pe culturile fortate si protejate. Din aceste motive este o lucrare esentiala tuturor celor care doresc o afacere in legumicltura cu un inalt grad de profit, stiut fiind faptul ca preturile legumelor aparute timpuriu sunt net superioare celor cultivate la timpul lor.

gradina-de-legume

Gradina de legume

12 iunie - 5:24 pm

Tomatele, varza , salata cultivate in gradina proprie parca au un gust mai bun decat cele cumparate din comert. Pe langa aceasta, despre plantele cultivate de noi insine stim in ce conditii au crescut, ce tratament chimic le-am aplicat. Aceasta carte este un ghid util pentru cei care doresc sa culeaga legume din gradina proprie, prezentand sfaturi si descrieri ale muncilor necesare atat pentru realizarea cat si pentru ingrijirea unei astfel de gradini. Caracteristicile terenului Apa si lumina Proiectarea gradinii Cultura asociata Cele mai importante unelte Alei si garduri Compostarea Realizarea recipientului pentru compost Pregatirea solului Cultura plantelor in aer liber Cultura plantelor sub sticla Cultura plantelor in solar Plantele de pe pervazul ferestrei Mulcirea Fertilizarea naturala Protectia plantelor prin metode biologice Recoltarea si depozitarea pe perioada de...

cartoful-cultivat-pe-suprafete-mici

Cartoful cultivat pe suprafete mici

12 iunie - 5:01 pm

Cartoful este un aliment de baza in alimentatia romaneasca si occidentala. Cultivarea cartofului pe suprafete mici poate fi o indeletnicire profitabila pentru micul fermier. Cartea prezinta toti pasii necesari pentru o cultura sanatoasa de cartofi si-n invata pe micul fermier cum sa evite greselile comune ce-i pot compromite intrega munca. Este recomandata oricarui cultivator de cartofi. Cateva elemente de tehnologie ... 13 Tipul de sol potrivit pentru cartof Rotatia Ingrasare, fertilizarea pamantului pentru a avea productii bune de cartof Plantarea. Importanta calitatii cartofului de samanta Incoltirea cartofului de plantat Sectionarea cartofului de plantat Cand si cum plantam Necesarul de cartof de samanta Soiuri de cartof Importanta bilonului Lucrarile de intretinere si buruienile Alti factori care influenteaza productia de cartof Recoltare, pastrare Bolile cartofului ... 36 Reducerea inoculu iinitial Incetinirea evolutiei bolilor Scurtarea perioadei de expunere la paraziti Boli...

cultura-legumelor-din-grupa-verzei-cultivare-varza

Cultura legumelor din grupa verzei

12 iunie - 4:59 pm

Lucrarea se adreseaza atat cultivatorilor amatori cat si specialistilor in domeniu si are drept scop prezentarea directa a celor mai adecvate tehnologii de cultura la plantele legumicole din grupa verzei, evidentiind verigile cele mai importante si masurile ce se impun pentru obtinerea unor produse de calitate si in conditii economice avantajoase. Originea si aria de raspandire Importanta alimentara, terapeutica si economica Particularitati botanice si biologice in relatie cu tehnologia Exisgente ecologice Soiuri si hibrizi Tehnologia culturii verzei albe Cultura timpurie in camp Cultura verzei de vara in camp Cultura verzei de toamna in camp Cultura verzei albe in solarii Cultura verzei albe sub tunele joase Cultura verzei albe in sere Producerea semintelor de varza alba Originea si aria de raspandire Importanta alimentara si economica Particularitati botanice si biologice in relatie cu tehnologia Exigente ecologice Soiuri de varza...

cultura-legumelor-bulboase

Cultura legumelor bulboase

12 iunie - 4:57 pm

Lucrarea de fata isi propune sa ofere producatorilor notiunile absolut necesare pentru cultivarea plantelor legumicole bulboase in conditii cat mai performante, cu scopul de a realiza productii ridicate si de calitate superioara. In cadrul lucrarii sunt tratate si speciile perene de ceapa, mai putin cunoscute in tara noastra, prin cultivarea carora se pot obtine numeroase avantaje, atat in ceea ce priveste destinatia productiei cat si din punct de vedere economic.

atlasul-principalelor-buruieni-romania

Atlasul principalelor buruieni din Romania

7 iunie - 8:06 pm

Buruienile pot fi o mare problema pentru orice cultura agricole, motiv pentru care cunoasterea lor este esentiala. Din acest motiv Atlasul Buruienilor este o carte extrem de utila agricultorului performant din tara noastra. Cartea prezinta in ordine alfabetica 132 de buruieni din culturile agricole, pregatindu-va eficient pentru lupta impotriva lor. Atlasul buruienilor nu trebuie sa lipseasca din colectia unui fermier modern ce doreste combaterea eficienta a buruienilor.